「かきの中華風炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み582-604kcal
主菜
かきの中華風炒め 211kcal
副菜
豆腐のなますあえ 98kcal
大根と油揚げのからしマヨあえ 106kcal
汁もの
もやしとわかめのスープ 55kcal
キャベツとコーンのスープ 69kcal

プリップリのかきにからんだオイスターソースがたまらない

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜かきの中華風炒め

かき…1パック(約150g)

小松菜…1/2わ

にんにくのみじん切り…小さじ1

合わせ調味料(オイスターソース大さじ1/2、紹興酒[または酒]大さじ2)

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2+水小さじ1/2)

・塩、酒、ごま油

副菜

もめん豆腐…1/2丁

にんじん(細い部分)…4cm

玉ねぎ…1/4個

白いりごま…大さじ1/2

・甘酢

 ・酢…大さじ2

 ・砂糖…大さじ1/2

 ・塩…少々

・塩

油揚げ…1/2枚

大根…5cm

あえごろも

 ・マヨネーズ…小さじ4

 ・練りがらし…小さじ1

汁もの

もやし…1/2袋

塩蔵わかめ…60g

スープ

 ・だし汁…1 1/2カップ

 ・しょうゆ…小さじ2/3

 ・酒…小さじ1

 ・塩…少々

・ごま油、ラー油

キャベツ…1/4個

ホールコーン缶…小1缶(85g)

顆粒スープの素…小さじ1

・塩

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■「かきの中華風炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】かきの中華風炒め
 かき…1パック(約150g)
 小松菜…1/2わ
 にんにくのみじん切り…小さじ1
 合わせ調味料(オイスターソース大さじ1/2、紹興酒[または酒]大さじ2)
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2+水小さじ1/2)
 ・塩、酒、ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

かきの中華風炒め
材料 (2人分)
  • かき…1パック(約150g)
  • 合わせ調味料(オイスターソース大さじ1/2、紹興酒[または酒]大さじ2)
  • 小松菜…1/2わ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2+水小さじ1/2)
  • にんにくのみじん切り…小さじ1
  • ・塩、酒、ごま油

    かきの中華風炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

豆腐のなますあえ 大根と油揚げのからしマヨあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もめん豆腐…1/2丁
  •  ・酢…大さじ2
  • にんじん(細い部分)…4cm
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  • 玉ねぎ…1/4個
  •  ・塩…少々
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • ・塩
  • ・甘酢
材料 (2人分)
  • 油揚げ…1/2枚
  •  ・マヨネーズ…小さじ4
  • 大根…5cm
  •  ・練りがらし…小さじ1
  • あえごろも

    豆腐のなますあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    大根と油揚げのからしマヨあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

もやしとわかめのスープ キャベツとコーンのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もやし…1/2袋
  •  ・しょうゆ…小さじ2/3
  • 塩蔵わかめ…60g
  •  ・酒…小さじ1
  • スープ
  •  ・塩…少々
  •  ・だし汁…1 1/2カップ
  • ・ごま油、ラー油
材料 (2人分)
  • キャベツ…1/4個
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ホールコーン缶…小1缶(85g)
  • ・塩

    もやしとわかめのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    キャベツとコーンのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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