高血圧予防、眼精疲労緩和、疲労回復などに！かつおの献立
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「かつおのごまだれ丼」の太らない献立
主食
副菜
or
汁物
or
副菜
なすと油揚げのだし煮
または
もやし納豆
汁物
アスパラガスとわかめのすまし汁
または
れんこんの和風ポタージュ
551-632kcal
「ベビーリーフとかつおのエスニックサラダ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
そら豆の香味炒め
または
豆苗と卵のさっと炒め
汁物
なすとミニトマトのスープ【by 井上和子さん】
または
チンゲン菜ともやしのスープ
543-605kcal(ごはん込み)
「かつおの梅風味揚げ【by 井上和子さん】」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ひらひらにんじんのカレーマリネ
または
ダブルトマトサラダ
汁物
とろろねぎのみそ汁
または
みょうがととろろ昆布のすまし汁
574-591kcal(ごはん込み)
「かつおのソテー トマトソース」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
きゅうりのヨーグルトあえ
または
アスパラガスとコーンのサラダ
汁物
グリーンピースと玉ねぎのスープ
または
にんじんのポタージュ
553-688kcal(ごはん込み)
「かつおのみそだれたたき」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
かぼちゃとししとうの黒酢南蛮
または
ひじきと切り干し大根のオムレツ
汁物
みょうがとしいたけのすまし汁
または
刻みわかめとオクラの梅スープ
585-599kcal(ごはん込み)
「かつおの土佐炒め【by コウケンテツさん】」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
アボカドとトマトのマヨカレーあえ
または
オクラのにんにくマヨネーズ
汁物
とろろのすり流し汁【by 伊藤朗子さん】
または
焼きなすのみそ汁
559-582kcal(ごはん込み)
「かつおのマスタードドレッシング」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
もやしのカレーマヨ炒め
または
じゃがいもの和風ジェノベーゼ
汁物
モロヘイヤとコーンのスープ
または
ザーサイとトマトのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】
606-619kcal(ごはん込み)
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1
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK！
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2
「豚バラとたけのこのにんにくみそ炒め」の献立
ごまあえの塩もみで時間をおく間に3品の下ごしらえを終わらせ、ごまあえ、メイン、スープの順に完成させて。
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3
「とりむね肉とかぶのオイスター炒め」の献立
わかめを水にひたし、3品の下ごしらえを。まず酢のものを作り、チーズ焼きを焼き始めたら、メインを焼き始めましょう。
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4
「手羽先と長ねぎの塩グリル」の献立
かぶに塩をもみ込んだら、メインに着手して焼き始めて。かぶに甘酒を加えたら、サラダを作りましょう。
-
5
「まぐろと納豆のごちそう丼」の献立
メインから着手。盛りつける直前まで作ったら、豚汁にとりかかり、完成させてからメインを盛って。
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