独特のねばりがおいしいオクラを使った献立まとめ

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「ひき肉とオクラのカレー炒め」の太らない献立

副菜
にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
または
セロリのマヨあえ
汁物
豆腐ポタージュ
または
かぼちゃのポタージュ
601-615kcal(ごはん込み)

「つるりん豚しゃぶ」の太らない献立

副菜
豆苗コーンのにんにくじょうゆ炒め
または
アスパラのごましょうが煮
汁物
みょうがと玉ねぎのスープ
または
絹さやとわかめのみそ汁
564-613kcal(ごはん込み)

「オクラと帆立の明太子ソースあえ」の太らない献立

副菜
ししとうとカリカリお揚げの炒めもの
または
アボカドオムレツ
汁物
トマトとにらのスープ【by 足立由美子さん】
または
にらと桜えびのスープ
573-614kcal(ごはん込み)

「オクラの肉巻きトマト煮」の太らない献立

副菜
もやしのカレーマヨ炒め
または
いんげんのマリネ
汁物
かぶのすり流し汁【by 大原千鶴さん】
または
みょうがととろろ昆布のすまし汁
560-594kcal(ごはん込み)

「皮なし豆腐シューマイ(1)」の太らない献立

副菜
はるさめの中華サラダ
または
いんげんと絹さやのピーナッツみそあえ
汁物
チンゲン菜とザーサイのスープ
または
ミニトマトとねぎのスープ
580-598kcal(ごはん込み)

「和風ミートオムレツ」の太らない献立

副菜
トマトとパプリカのマヨポンあえ【by 伊藤朗子さん】
または
なすとピーマンのごまあえ
汁物
たっぷりわかめとねぎのみそ汁
または
干しきのこと長ねぎのスープ
588-621kcal(ごはん込み)

「夏野菜とささ身のさっと煮」の太らない献立

副菜
ミニトマトのバルサミコ酢マリネ
または
マスタードコールスロー
汁物
ごぼうのスープ
または
エリンギの簡単スープ
552-603kcal(ごはん込み)

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4月25日更新

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