春を告げる花野菜「菜の花」を使った献立まとめ
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「菜の花の昆布じめ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ピーマンのすりごまあえ
または
れんこんの揚げびたし
汁物
しいたけのみそ汁
または
豚バラもやしスープ【by 井上和子さん】
585-612kcal(ごはん込み)
「豚肉と菜の花の卵とじ【by 井上和子さん】」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
新ごぼうとうどのサラダ
または
水菜とりんごのサラダ
汁物
おろしれんこんのしょうがスープ
または
にらと桜えびのスープ
592-623kcal(ごはん込み)
「いかと菜の花のペペロンチーノ風」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ミニトマトのサラダ
または
ひらひらにんじんのカレーマリネ
汁物
玉ねぎとごぼうのコンソメスープ
または
キャベツ入りコーンスープ
588-601kcal(ごはん込み)
「えびと菜の花の炒めもの」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
変わりコールスロー
または
せりの葉とにんじんのサラダ
汁物
ねぎとしいたけの中華スープ
または
レタスのしょうがスープ
542-587kcal(ごはん込み)
「菜の花の豚巻き照り焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
セロリのマヨあえ
または
ゆでごぼうのヨーグルトサラダ
汁物
えのきとわかめのすまし汁
または
梅とろろ昆布汁
593-610kcal(ごはん込み)
「牛肉と菜の花のオイスター炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
スナップえんどうのレモンマヨソース
または
にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
汁物
しいたけとミニトマトのスープ
または
にらともやしの中華スープ
617-631kcal(ごはん込み)
「菜の花ご飯」の太らない献立
主食
副菜
or
汁物
or
副菜
そら豆のしょうが煮
または
新玉ねぎのレモンあえ
汁物
厚揚げのみぞれ汁
または
しょうがたっぷりいり豆腐汁【by 伊藤朗子さん】
563-599kcal
-
1
「ジューシー袋バーグ」の献立
まず、袋バーグから作ります。ふたをして焼く間に、サラダを完成させましょう。
-
2
「シュクメルリ風」の献立
メインのレンジ加熱中にスープを作ります。最後にレモンマヨ炒めをささっと炒めれば、3品献立の完成！
-
3
「豚しゃぶの豆乳ポン酢だれがけ」の献立
おかか煮をレンジにかけたら、焼きびたしへ。おかか煮を仕上げて、最後にメインを作ります。
-
4
「長いもの豚肉包み焼き」の献立
メインから作り、焼きながらサブを仕上げます。最後にみそ汁を作ればＯＫ。
-
5
「えびとじゃがいものチーズ蒸し焼き」の献立
サラダの野菜を塩もみしたら煮びたしへ。煮る間にメインに着手し、手があいたらサラダを仕上げればOK。
今が旬！春に食べたい献立
おすすめ読みもの(PR)
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ32861品をご紹介！