「菜の花の豚巻き照り焼き」の太らない献立

主菜
菜の花の豚巻き照り焼き 321kcal
副菜
セロリのマヨあえ 48kcal
ゆでごぼうのヨーグルトサラダ 62kcal
汁もの
えのきとわかめのすまし汁 9kcal
梅とろろ昆布汁 6kcal
合計
593-610kcal(ごはん込み)

からし風味と菜の花で相性よく

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 石川美香

献立の材料(2人分)

主菜 菜の花の豚巻き照り焼き
  • 豚ロース薄切り肉…8枚(約150g)
  • 菜の花…1束
  • トマト…1個
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  •  ・みりん…大さじ1/2
  •  ・砂糖…小さじ2
  • ・塩、こしょう、練りがらし、小麦粉、サラダ油、酒
副菜 セロリのマヨあえ
  • セロリ…1本
  • 紅しょうが…大さじ1
  • レモン汁…少々
  • ・マヨネーズ
副菜 ゆでごぼうのヨーグルトサラダ
  • ごぼう…80g
  • きゅうり…1/2本
  • あえごろも
  •  ・プレーンヨーグルト…大さじ1
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  •  ・塩…少々
  • ・七味とうがらし
汁物 えのきとわかめのすまし汁
汁物 梅とろろ昆布汁
  • 梅干し…大1個
  • とろろ昆布…6g
  • ・しょうゆ
■「菜の花の豚巻き照り焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】菜の花の豚巻き照り焼き
 豚ロース薄切り肉…8枚(約150g)
 菜の花…1束
 トマト…1個
 合わせ調味料
  ・しょうゆ…大さじ1
  ・みりん…大さじ1/2
  ・砂糖…小さじ2
 ・塩、こしょう、練りがらし、小麦粉、サラダ油、酒

■「菜の花の豚巻き照り焼き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】菜の花の豚巻き照り焼き
 豚ロース薄切り肉…8枚(約150g)
 菜の花…1束
 トマト…1個
 合わせ調味料
  ・しょうゆ…大さじ1
  ・みりん…大さじ1/2
  ・砂糖…小さじ2
 ・塩、こしょう、練りがらし、小麦粉、サラダ油、酒

【副菜】セロリのマヨあえ
 セロリ…1本
 紅しょうが…大さじ1
 レモン汁…少々
 ・マヨネーズ

【副菜】ゆでごぼうのヨーグルトサラダ
 ごぼう…80g
 きゅうり…1/2本
 あえごろも
  ・プレーンヨーグルト…大さじ1
  ・オリーブ油…大さじ1/2
  ・塩…少々
 ・七味とうがらし


【汁物】えのきとわかめのすまし汁
 えのきたけ …1/2束
 わかめ(塩蔵)…20g
 万能ねぎ…適宜
 だし汁…1 1/2カップ
 うす口しょうゆ…小さじ1/2
 塩…少々



【汁物】梅とろろ昆布汁
 梅干し…大1個
 とろろ昆布…6g
 ・しょうゆ

菜の花の豚巻き照り焼き
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ロース薄切り肉…8枚(約150g)
  • 菜の花…1束
  • トマト…1個
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  •  ・みりん…大さじ1/2
  •  ・砂糖…小さじ2
  • ・塩、こしょう、練りがらし、小麦粉、サラダ油、酒

※副菜を選んでください。

セロリのマヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ…1本
  • 紅しょうが…大さじ1
  • レモン汁…少々
  • ・マヨネーズ

ゆでごぼうのヨーグルトサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ごぼう…80g
  • きゅうり…1/2本
  • あえごろも
  •  ・プレーンヨーグルト…大さじ1
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  •  ・塩…少々
  • ・七味とうがらし

※汁ものを選んでください。

えのきとわかめのすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • えのきたけ …1/2束
  • わかめ(塩蔵)…20g
  • 万能ねぎ…適宜
  • だし汁…1 1/2カップ
  • うす口しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩…少々

梅とろろ昆布汁
の作り方

材料(2人分)
  • 梅干し…大1個
  • とろろ昆布…6g
  • ・しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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