今が旬のそら豆・グリーンピースを使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「とり肉とそら豆の中華炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
きゅうりのヨーグルトサラダ
または
にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
汁物
しいたけとミニトマトのスープ
または
トマトとセロリのスープ
598-623kcal(ごはん込み)
「えびのインド風炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
オニオンスライスサラダ
または
もやしのピーナッツサラダ
汁物
にんじんのスープ
または
モロヘイヤとコーンのスープ
585-617kcal(ごはん込み)
「いかとそら豆のソテー」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんのからしマヨネーズあえ
または
チーズチップスのシーザーサラダ
汁物
れんこんすりおろし汁
または
トマトのフレッシュスープ
569-594kcal(ごはん込み)
「新玉とグリーンピースの麻婆ソース煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
もやしと青じそのサラダ
または
にんじんとパインのラペサラダ【by 伊藤朗子さん】
汁物
きゅうりと卵のスープ
または
中華かき玉スープ
586-616kcal(ごはん込み)
「えびとそら豆の変わり天ぷら」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ちぎりキャベツののりサラダ
または
ピーマンのすりごまあえ
汁物
もやしのしょうがスープ
または
とろろ汁
593-600kcal(ごはん込み)
「白魚の卵とじ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
きゅうりとみょうがの節ラー油あえ
または
春キャベツとグレープフルーツのサラダ
汁物
アスパラガスとわかめのすまし汁
または
ごぼうのスープ
592-596kcal(ごはん込み)
「春野菜のパエリャ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
きゅうりとコーンのコールスロー
または
ブロッコリーの梅マヨソース
汁物
にんじんのレモンスープ
または
れんこんとにんじんスープ
805-836kcal(ごはん込み)
-
1
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK!
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2
「とりむね肉とかぶのオイスター炒め」の献立
わかめを水にひたし、3品の下ごしらえを。まず酢のものを作り、チーズ焼きを焼き始めたら、メインを焼き始めましょう。
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3
「手羽先と長ねぎの塩グリル」の献立
かぶに塩をもみ込んだら、メインに着手して焼き始めて。かぶに甘酒を加えたら、サラダを作りましょう。
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4
「まぐろと納豆のごちそう丼」の献立
メインから着手。盛りつける直前まで作ったら、豚汁にとりかかり、完成させてからメインを盛って。
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5
「チキンのパリパリステーキ」の献立
まずサラダを完成させて。残り2品の下ごしらえをしたら、メインを焼きながら、スープを作りましょう。
今が旬!春に食べたい献立
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