今が旬のそら豆・グリーンピースを使った献立まとめ
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「とり肉とそら豆の中華炒め」の太らない献立
主菜
![とり肉とそら豆の中華炒め](/i/R1/img/dish/1/S20140510140001A_000.png?w=502)
副菜
![きゅうりのヨーグルトサラダ](/i/R1/img/dish/1/1970_0_0.jpg?w=215)
or
![にんじんとクレソンのマヨドレサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20140610149002A_000.png?w=215)
汁物
![しいたけとミニトマトのスープ](/i/R1/img/dish/1/6640_0_0.jpg?w=215)
or
![トマトとセロリのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20080325019002A_000.png?w=215)
副菜
きゅうりのヨーグルトサラダ
または
にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
汁物
しいたけとミニトマトのスープ
または
トマトとセロリのスープ
598-623kcal(ごはん込み)
「えびのインド風炒め」の太らない献立
主菜
![えびのインド風炒め](/i/R1/img/dish/1/S20070910155002A_000.jpg?w=502)
副菜
![オニオンスライスサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20130525022002A_000.png?w=215)
or
![もやしのピーナッツサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20090225153004A_000.png?w=215)
汁物
![にんじんのスープ](/i/R1/img/dish/1/1763_0_0.jpg?w=215)
or
![モロヘイヤとコーンのスープ](/i/R1/img/dish/1/6642_0_0.jpg?w=215)
副菜
オニオンスライスサラダ
または
もやしのピーナッツサラダ
汁物
にんじんのスープ
または
モロヘイヤとコーンのスープ
585-617kcal(ごはん込み)
「いかとそら豆のソテー」の太らない献立
主菜
![いかとそら豆のソテー](/i/R1/img/dish/1/6641_0_0.jpg?w=502)
副菜
![にんじんのからしマヨネーズあえ](/i/R1/img/dish/1/248_0_0.jpg?w=215)
or
![チーズチップスのシーザーサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20130425020003A_000.png?w=215)
汁物
![れんこんすりおろし汁](/i/R1/img/dish/1/S20121110153005A_000.png?w=215)
or
![トマトのフレッシュスープ](/i/R1/img/dish/1/1645_0_0.jpg?w=215)
副菜
にんじんのからしマヨネーズあえ
または
チーズチップスのシーザーサラダ
汁物
れんこんすりおろし汁
または
トマトのフレッシュスープ
569-594kcal(ごはん込み)
「新玉とグリーンピースの麻婆ソース煮」の太らない献立
主菜
![新玉とグリーンピースの麻婆ソース煮](/i/R1/img/dish/1/S20140425139001A_000.png?w=502)
副菜
![もやしと青じそのサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20110525015003A_000.png?w=215)
or
![にんじんとパインのラペサラダ【by 伊藤朗子さん】](/i/R1/img/dish/1/S20150810135006A_000.png?w=215)
汁物
![きゅうりと卵のスープ](/i/R1/img/dish/1/759_0_0.jpg?w=215)
or
![中華かき玉スープ](/i/R1/img/dish/1/6634_0_0.jpg?w=215)
副菜
もやしと青じそのサラダ
または
にんじんとパインのラペサラダ【by 伊藤朗子さん】
汁物
きゅうりと卵のスープ
または
中華かき玉スープ
586-616kcal(ごはん込み)
「えびとそら豆の変わり天ぷら」の太らない献立
主菜
![えびとそら豆の変わり天ぷら](/i/R1/img/dish/1/5580_0_0.jpg?w=502)
副菜
![ちぎりキャベツののりサラダ](/i/R1/img/dish/1/S20130225145006A_000.png?w=215)
or
![ピーマンのすりごまあえ](/i/R1/img/dish/1/3027_0_0.jpg?w=215)
汁物
![もやしのしょうがスープ](/i/R1/img/dish/1/S20110210032003A_000.png?w=215)
or
![とろろ汁](/i/R1/img/dish/1/2996_0_0.jpg?w=215)
副菜
ちぎりキャベツののりサラダ
または
ピーマンのすりごまあえ
汁物
もやしのしょうがスープ
または
とろろ汁
593-600kcal(ごはん込み)
「白魚の卵とじ」の太らない献立
主菜
![白魚の卵とじ](/i/R1/img/dish/1/3094_0_0.jpg?w=502)
副菜
![きゅうりとみょうがの節ラー油あえ](/i/R1/img/dish/1/S20100725042002A_000.png?w=215)
or
![春キャベツとグレープフルーツのサラダ](/i/R1/img/dish/1/5204_0_0.jpg?w=215)
汁物
![アスパラガスとわかめのすまし汁](/i/R1/img/dish/1/5318_0_0.jpg?w=215)
or
![ごぼうのスープ](/i/R1/img/dish/1/S20110210017002A_000.png?w=215)
副菜
きゅうりとみょうがの節ラー油あえ
または
春キャベツとグレープフルーツのサラダ
汁物
アスパラガスとわかめのすまし汁
または
ごぼうのスープ
592-596kcal(ごはん込み)
「春野菜のパエリャ」の太らない献立
主菜
![春野菜のパエリャ](/i/R1/img/dish/1/S20090325026001A_000.png?w=502)
副菜
![きゅうりとコーンのコールスロー](/i/R1/img/dish/1/S20110725036003A_000.png?w=215)
or
![ブロッコリーの梅マヨソース](/i/R1/img/dish/1/S20120525027003A_000.png?w=215)
汁物
![にんじんのレモンスープ](/i/R1/img/dish/1/4595_0_0.jpg?w=215)
or
![れんこんとにんじんスープ](/i/R1/img/dish/1/1093_0_0.jpg?w=215)
副菜
きゅうりとコーンのコールスロー
または
ブロッコリーの梅マヨソース
汁物
にんじんのレモンスープ
または
れんこんとにんじんスープ
805-836kcal(ごはん込み)
-
1
「ひき肉とチンゲンサイのとろみ炒め」の献立
ひじきをもどして煮る間に、メインの材料を切って茶碗蒸し風に着手。レンチン中にメインを完成させて。
-
2
「豚肉とピーマンのみそ炒め」の献立
もやしのレンチン中にメインに着手。豚肉を焼きながらナムルを仕上げ、メインを完成させてからスープを作って。
-
3
「牛肉となすのしょうが炒め」の献立
じゃがいものレンチン中に、メインに着手して下味をつけて。サラダ、メインの順に仕上げて、最後に吸いものを。
-
4
「とり肉となすの棒々鶏(バンバンジー)」の献立
メインの2 回のレンチン中にほか2 品の下ごしらえを。サラダをレンチンし、メイン、サラダ、汁ものの順に完成を。
-
5
「とうもろこしご飯の焼き肉丼」の献立
なますは先に作って味をなじませて。あとはメインだけだから、焦らず作りましょう。
今が旬!夏に食べたい献立
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