「とり肉とそら豆の中華炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み598-623kcal
主菜
とり肉とそら豆の中華炒め 315kcal
副菜
きゅうりのヨーグルトサラダ 63kcal
にんじんとクレソンのマヨドレサラダ 53kcal
汁もの
しいたけとミニトマトのスープ 27kcal
トマトとセロリのスープ 12kcal

しょうがのせん切りで香りよく

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とり肉とそら豆の中華炒め

とりむね肉…1枚(約200g)

下味

 ・しょうゆ、酒…各小さじ1

 ・塩…小さじ1/4

長ねぎ…1本

そら豆…正味100g

しょうがのせん切り…1かけ分

合わせ調味料

 ・中華スープ

  ・とりガラスープの素…小さじ1/4

  ・湯…1/4カップ

 ・オイスターソース…小さじ1

 ・こしょう…少々

・片栗粉、ごま油

副菜

プレーンヨーグルト…大さじ2

きゅうり…1本

マッシュルーム…8個

レモン汁…小さじ1

万能ねぎの小口切り…少々

・塩、こしょう、マヨネーズ

クレソン…30g

にんじん…小1/3本(約40g)

マヨドレッシング

 ・酢…大さじ1 

 ・オリーブ油…大さじ1/2

 ・マヨネーズ…小さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

汁もの

しいたけ…4枚

ミニトマト…6個

とりガラスープの素…小さじ1弱

香菜…適宜

塩、こしょう、ラー油…各少々

ミニトマト…3個

セロリ…1/4本

水…2カップ

酒…大さじ1

とりガラスープの素…小さじ1~1 1/2

粗びき黒こしょう…少々

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■「とり肉とそら豆の中華炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とり肉とそら豆の中華炒め
 とりむね肉…1枚(約200g)
 下味
  ・しょうゆ、酒…各小さじ1
  ・塩…小さじ1/4
 長ねぎ…1本
 そら豆…正味100g
 しょうがのせん切り…1かけ分
 合わせ調味料
  ・中華スープ
   ・とりガラスープの素…小さじ1/4
   ・湯…1/4カップ
  ・オイスターソース…小さじ1
  ・こしょう…少々
 ・片栗粉、ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

とり肉とそら豆の中華炒め
材料 (2人分)
  • とりむね肉…1枚(約200g)
  • 合わせ調味料
  • 下味
  •  ・中華スープ
  •  ・しょうゆ、酒…各小さじ1
  •   ・とりガラスープの素…小さじ1/4
  •  ・塩…小さじ1/4
  •   ・湯…1/4カップ
  • 長ねぎ…1本
  •  ・オイスターソース…小さじ1
  • そら豆…正味100g
  •  ・こしょう…少々
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • ・片栗粉、ごま油

    とり肉とそら豆の中華炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

きゅうりのヨーグルトサラダ にんじんとクレソンのマヨドレサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • プレーンヨーグルト…大さじ2
  • レモン汁…小さじ1
  • きゅうり…1本
  • 万能ねぎの小口切り…少々
  • マッシュルーム…8個
  • ・塩、こしょう、マヨネーズ
材料 (2人分)
  • クレソン…30g
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  • にんじん…小1/3本(約40g)
  •  ・マヨネーズ…小さじ1
  • マヨドレッシング
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・酢…大さじ1 

    きゅうりのヨーグルトサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    にんじんとクレソンのマヨドレサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

しいたけとミニトマトのスープ トマトとセロリのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • しいたけ…4枚
  • 香菜…適宜
  • ミニトマト…6個
  • 塩、こしょう、ラー油…各少々
  • とりガラスープの素…小さじ1弱
材料 (2人分)
  • ミニトマト…3個
  • 酒…大さじ1
  • セロリ…1/4本
  • とりガラスープの素…小さじ1~1 1/2
  • 水…2カップ
  • 粗びき黒こしょう…少々

    しいたけとミニトマトのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    トマトとセロリのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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