※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
どんな食材とも相性よし!なすを使った献立まとめ
「肉巻きなすのトマトカレーソース」の太らない献立
主菜
- 副菜
- 汁もの
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副菜
ルッコラとゆで卵のサラダ
ホールコーンのミニ卵焼き
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汁もの
グリーンピースと玉ねぎのスープ
にんじんのレモンスープ
578-616kcal(ごはん込み)
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「なすとかつおのカルパッチョ」の太らない献立
「なすのコチュジャン田楽」の太らない献立
「揚げ出し豆腐」の太らない献立
「なすの豚肉はさみ焼き」の太らない献立
主菜
- 副菜
- 汁もの
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副菜
ごまだれ豆腐サラダ【by 伊藤朗子さん】
魚の湯引き梅ソース
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汁もの
みょうがととろろ昆布のすまし汁
とろろ昆布と削り節のお吸いもの
606-633kcal(ごはん込み)
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「イタリア風ひき肉の重ね蒸し」の太らない献立
主菜
- 副菜
- 汁もの
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副菜
大根とキャベツのツナサラダ
帆立とくるみの炒めサラダ
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汁もの
にんじんおろしスープ
とうがんのとうもろこしスープ
574-609kcal(ごはん込み)
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「蒸しなすと白身魚のごまだれ丼」の太らない献立
主菜
- 副菜
- 汁もの
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副菜
ししとうとエリンギのフライパン焼き
たたききゅうりのたらこマヨあえ
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汁もの
豆腐とかぶのみぞれ汁【by 伊藤朗子さん】
ごぼうのスープ
616-634kcal
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