香り豊かな「まいたけ」を使った献立まとめ
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「とり肉ときのこのトースター焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
もやしのピリ辛あえ
または
切り干し大根のマヨサラダ
汁物
梅とろろ昆布汁
または
とろろのすり流し汁【by 伊藤朗子さん】
585-603kcal(ごはん込み)
「たらときのこのフライパン蒸し」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
レタスとぶどうのヨーグルトサラダ
または
ブロッコリーのカリカリパン粉かけ
汁物
にんじんのスープ
または
里いものポタージュ【by ワタナベマキさん】
573-627kcal(ごはん込み)
「牛肉とごぼうのオイスターソース炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
レタスとコーンのサラダ
または
セロリのマヨたらあえ
汁物
キャベツと桜えびのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】
または
ねぎとのりのスープ
616-632kcal(ごはん込み)
「きのこ蒸ししゃぶ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
たたき長いもの梅あえ
または
大根のおかかマヨあえ
汁物
塩昆布とオクラのとろみ椀
または
アスパラガスとわかめのすまし汁
595-629kcal(ごはん込み)
「大根とザーサイの水餃子」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
もやしの甘酢あえ（１）
または
水菜と大根のサラダ
汁物
オクラと豆腐の和風スープ
または
みょうがと卵のお吸いもの
540-555kcal(ごはん込み)
「まいたけ納豆かき揚げ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
えびとトマトの新緑あえ
または
セロリといかのごま酢サラダ
汁物
かぶの葉としいたけのみそ汁
または
しょうがとなすのみそ汁
602-607kcal(ごはん込み)
「ツナときのこの豆腐クリームドリア」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
かぶの浅漬けサラダ
または
ほうれん草のごまあえ【by 吉岡英尋さん】
汁物
コロコロ野菜スープ
または
切り干し大根とかぼちゃのスープ
802-848kcal(ごはん込み)
-
1
「サーモンと新玉ねぎのバターじょうゆソテー」の献立
セロリを塩もみして5分おく間に、メインをスタート。焼き始めたらサラダを仕上げ、スープにとりかかって。
-
2
「とりむね肉とかぶのオイスター炒め」の献立
わかめを水にひたし、3品の下ごしらえを。まず酢のものを作り、チーズ焼きを焼き始めたら、メインを焼き始めましょう。
-
3
「チキンのパリパリステーキ」の献立
まずサラダを完成させて。残り2品の下ごしらえをしたら、メインを焼きながら、スープを作りましょう。
-
4
「手羽先と長ねぎの塩グリル」の献立
かぶに塩をもみ込んだら、メインに着手して焼き始めて。かぶに甘酒を加えたら、サラダを作りましょう。
-
5
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK！
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