旬の「さば」をおいしくいただく献立1週間

脂が乗った「秋さば」は、今がいちばんおいしい季節! そんな「秋さば」を使ったダイエット献立をご紹介します。

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「さばのゆず風味焼き」の太らない献立

副菜
春菊と柿のポン酢サラダ
または
かぶの香りあえ
汁物
わかめとしょうがのおすまし
または
ねぎのすまし汁
619-701kcal(ごはん込み)

「さばの揚げ焼き 甘酢あんかけ」の太らない献立

副菜
春菊と柿のポン酢サラダ
または
もやしのピリ辛あえ
汁物
かぶとねぎのスープ
または
チンゲン菜と干しえびのスープ
571-623kcal(ごはん込み)

「さばとごぼうの韓国煮」の太らない献立

副菜
カラーピーマンの香味あえ
または
レタスのからしポン酢サラダ【by 伊藤朗子さん】
汁物
なめこのスープ
または
オニオンスープ【by heavydrinkerさん】
584-617kcal(ごはん込み)

「さばのカレー南蛮漬け」の太らない献立

副菜
トマトのバターソテー
または
かぼちゃのレモン煮
汁物
しじみレタススープ
または
わかめと桜えびのスープ
584-635kcal(ごはん込み)

「さばのパン粉焼き トマトソース」の太らない献立

副菜
ブロッコリーのアイオリソース
または
焼ききのこのマリネ
汁物
にんじんとほうれん草のスープ
または
里いもバターみそスープ
618-626kcal(ごはん込み)

「さばのピリ辛グリル」の太らない献立

副菜
春菊のピーナッツバターあえ
または
水菜とえのきのごま酢あえ
汁物
キャベツとコーンのスープ
または
ねぎとのりのスープ
572-622kcal(ごはん込み)

「揚げ魚と香味野菜のポン酢あえ」の太らない献立

副菜
さつまいものはちみつ煮
または
オクラのピーナッツあえ
汁物
おろしれんこんのしょうがスープ
または
とろろ昆布と削り節のお吸いもの
559-624kcal(ごはん込み)

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4月26日更新

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