「さばのパン粉焼きトマトソース」の太らない献立

Name: 「さばのパン粉焼き トマトソース」の太らない献立
Yield: ２人分

使い方ガイド

主菜

副菜
汁もの

主菜

さばのパン粉焼きトマトソース

264kcal
副菜

ブロッコリーのアイオリソース

78kcal
副菜

焼ききのこのマリネ

77kcal
汁もの

にんじんとほうれん草のスープ

59kcal
汁もの

里いもバターみそスープ

66kcal

合計

482kcal

（ごはん込み）

レシピ作成・調理：
沼口ゆき

献立の材料（２人分）

主菜さばのパン粉焼きトマトソース

さば２切れ
ベビーリーフ適宜
トマトソース
　・トマト１個
　・玉ねぎのみじん切り 1/8個分
　・酢大さじ１
　・塩、こしょう、砂糖各少々
パン粉ごろも
　・粉チーズ大さじ１　1/2
　・おろしにんにく 1/2片分
　・パン粉大さじ３
　・オリーブ油小さじ２
・塩

主菜副菜汁もの

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さばのパン粉焼きトマトソースの作り方

1 さばは塩適宜をふり、約10分おいてペーパータオルで水けを拭く。皮目に縦１cm幅に切り目を数本入れ、塩適宜をふる。トマトソースのトマトは横半分に切り、種を除いて７〜８mm角に切る。ボウルに入れ、ほかのソースの材料を加えて混ぜ合わせる。
2 魚焼きグリルにさばの皮目を下にして並べ、焦げ目がつくまで約５分焼く。上下を返して約３分焼き、パン粉ごろもの材料をよく混ぜてのせ、皮目にしっかりつけて、さらに１〜２分焼く。
3 器にソースを半分ずつ盛り、さばをのせてベビーリーフを添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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レタスクラブ最新号詳細

「さばのパン粉焼き トマトソース」の太らない献立

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献立の材料（２人分）

さばのパン粉焼き トマトソースの作り方

ブロッコリーのアイオリソース

焼ききのこのマリネ

にんじんとほうれん草のスープ

里いもバターみそスープ