「さばの揚げ焼き 甘酢あんかけ」の太らない献立

主菜
さばの揚げ焼き 甘酢あんかけ 278kcal
副菜
春菊と柿のポン酢サラダ 100kcal
もやしのピリ辛あえ 52kcal
汁もの
かぶとねぎのスープ 27kcal
チンゲン菜と干しえびのスープ 23kcal
合計
571-623kcal(ごはん込み)

甘酸っばいあんかけがさばによく合う

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 榎本修

献立の材料(2人分)

主菜 さばの揚げ焼き 甘酢あんかけ
  • さば(半身)…1枚
  • 玉ねぎ…1/8個
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • ミニトマト…2個
  • サラダ菜…4枚
  • 合わせ調味料
  •  ・トマトケチャップ、酢…各大さじ1
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・砂糖…小さじ1
  •  ・水…1/2カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1弱、水大さじ1)
  • ・塩、こしょう、片栗粉、サラダ油
副菜 春菊と柿のポン酢サラダ
  • 春菊…1/2わ
  • 柿…1/2個
  • ポン酢ドレッシング
  •  ・ポン酢じょうゆ、オリーブ油…各大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1/2
副菜 もやしのピリ辛あえ
  • もやし…1/2袋
  • マヨネーズ…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
  • 七味とうがらし…少々
汁物 かぶとねぎのスープ
  • かぶ(葉つき)…1個
  • かぶの葉…20g
  • 長ねぎ…1/2本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • ごま油…少々
汁物 チンゲン菜と干しえびのスープ
  • チンゲン菜…1株
  • 干しえび…大さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・こしょう、酒、塩
■「さばの揚げ焼き 甘酢あんかけ」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】さばの揚げ焼き 甘酢あんかけ
 さば(半身)…1枚
 玉ねぎ…1/8個
 えのきたけ…1/2袋(約50g)
 ミニトマト…2個
 サラダ菜…4枚
 合わせ調味料
  ・トマトケチャップ、酢…各大さじ1
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・砂糖…小さじ1
  ・水…1/2カップ
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1弱、水大さじ1)
 ・塩、こしょう、片栗粉、サラダ油

■「さばの揚げ焼き 甘酢あんかけ」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】さばの揚げ焼き 甘酢あんかけ
 さば(半身)…1枚
 玉ねぎ…1/8個
 えのきたけ…1/2袋(約50g)
 ミニトマト…2個
 サラダ菜…4枚
 合わせ調味料
  ・トマトケチャップ、酢…各大さじ1
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・砂糖…小さじ1
  ・水…1/2カップ
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1弱、水大さじ1)
 ・塩、こしょう、片栗粉、サラダ油

【副菜】春菊と柿のポン酢サラダ
 春菊…1/2わ
 柿…1/2個
 ポン酢ドレッシング
  ・ポン酢じょうゆ、オリーブ油…各大さじ1
  ・砂糖…小さじ1/2

【副菜】もやしのピリ辛あえ
 もやし…1/2袋
 マヨネーズ…大さじ1
 しょうゆ…小さじ1
 七味とうがらし…少々


【汁物】かぶとねぎのスープ
 かぶ(葉つき)…1個
 かぶの葉…20g
 長ねぎ…1/2本
 水…1 1/2カップ
 とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1/2
 塩、こしょう…各少々
 ごま油…少々



【汁物】チンゲン菜と干しえびのスープ
 チンゲン菜…1株
 干しえび…大さじ1
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・こしょう、酒、塩

さばの揚げ焼き 甘酢あんかけ
の作り方

材料(2人分)
  • さば(半身)…1枚
  • 玉ねぎ…1/8個
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • ミニトマト…2個
  • サラダ菜…4枚
  • 合わせ調味料
  •  ・トマトケチャップ、酢…各大さじ1
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・砂糖…小さじ1
  •  ・水…1/2カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1弱、水大さじ1)
  • ・塩、こしょう、片栗粉、サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

春菊と柿のポン酢サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 春菊…1/2わ
  • 柿…1/2個
  • ポン酢ドレッシング
  •  ・ポン酢じょうゆ、オリーブ油…各大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

もやしのピリ辛あえ
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋
  • マヨネーズ…大さじ1
  • しょうゆ…小さじ1
  • 七味とうがらし…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

かぶとねぎのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ(葉つき)…1個
  • かぶの葉…20g
  • 長ねぎ…1/2本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素、しょうゆ…各小さじ1/2
  • 塩、こしょう…各少々
  • ごま油…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

チンゲン菜と干しえびのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…1株
  • 干しえび…大さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・こしょう、酒、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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