葉ものがおいしい~! 小松菜・ほうれん草を使った献立1週間

旬の野菜の代表格であるこの2つ。無駄なくおいしく食べきる献立をご紹介します。

※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「ゆでどりと緑野菜のサラダ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    たぬき温やっこ
    さつまいもグラタン
  • 汁もの
    ごぼうのスープ
    エリンギの簡単スープ
  • 副菜

    たぬき温やっこ

    さつまいもグラタン

  • 汁もの

    ごぼうのスープ

    エリンギの簡単スープ

622-699kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「蒸し豆腐のえびあん」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    れんこんの七味酢
    アスパラガスとコーンのサラダ
  • 汁もの
    里いものみそ汁
    しょうがみそ汁
  • 副菜

    れんこんの七味酢

    アスパラガスとコーンのサラダ

  • 汁もの

    里いものみそ汁

    しょうがみそ汁

565-613kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「ぶりのバルサミコソテー、ほうれんそう添え」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    はちみつマスタード白菜サラダ
    ブロッコリーのアイオリソース
  • 汁もの
    れんこんとにんじんスープ
    グリーンピースと玉ねぎのスープ
  • 副菜

    はちみつマスタード白菜サラダ

    ブロッコリーのアイオリソース

  • 汁もの

    れんこんとにんじんスープ

    グリーンピースと玉ねぎのスープ

599-629kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「ほうれん草たっぷり肉オムレツ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    にんじんとグレープフルーツのサラダ
    シーザードレッシングのキャベツサラダ
  • 汁もの
    カリフラワーのスープ
    セロリのコンソメスープ
  • 副菜

    にんじんとグレープフルーツのサラダ

    シーザードレッシングのキャベツサラダ

  • 汁もの

    カリフラワーのスープ

    セロリのコンソメスープ

584-643kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「ほうれん草入り棒つくね」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    もやしのピーナッツサラダ
    れんこんとひじきのマヨあえ
  • 汁もの
    梅汁
    なめこのおろし汁
  • 副菜

    もやしのピーナッツサラダ

    れんこんとひじきのマヨあえ

  • 汁もの

    梅汁

    なめこのおろし汁

593-621kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

「帆立菜飯」の太らない献立

主菜主食
  • 副菜
    豆苗のベーコン巻きソテー
    にんじんとアスパラの白あえ
  • 汁もの
    チンゲンサイと切り干し大根のスープ
    もやしと長いものすりおろし汁
  • 副菜

    豆苗のベーコン巻きソテー

    にんじんとアスパラの白あえ

  • 汁もの

    チンゲンサイと切り干し大根のスープ

    もやしと長いものすりおろし汁

559-572kcal

この献立の作り方を見る

「ほうれん草とかきのクリーム煮」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    キャベツとりんごのサラダ
    焼ききのこのマリネ
  • 汁もの
    にんじんとセロリのスープ
    大根スープ
  • 副菜

    キャベツとりんごのサラダ

    焼ききのこのマリネ

  • 汁もの

    にんじんとセロリのスープ

    大根スープ

597-648kcal(ごはん込み)

この献立の作り方を見る

人気の献立

今が旬!春に食べたい献立

春の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

食材をもっと見る

定番メニュー

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35043品をご紹介!

レタスクラブ最新号

レタスクラブ最新号詳細