甘みもアップ！ 旬のアスパラガスを使った献立まとめ
甘みがあり、やわらかいけれど歯ごたえもある旬のグリーンアスパラガスを使って、ヘルシーな献立を楽しみましょう。
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「豚アスパラ巻きの照り焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
万能ねぎともやしのごまあえ
または
豆苗とごぼうのマヨあえ
汁物
きのこ青のりみそ汁
または
絹さやとわかめのスープ
619-660kcal(ごはん込み)
「ほたるいかのぺペロンチーノ風」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ヨーグルトポテトサラダ
または
焼きかぼちゃと水菜のサラダ
汁物
トマトのコンソメスープ
または
彩り野菜のジンジャースープ
564-586kcal(ごはん込み)
「えびと豆腐のうま煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
れんこんと水菜のゆずこしょうマヨ
または
水菜とえのきのごま酢あえ
汁物
さつまいもと長ねぎのみそ汁
または
彩り野菜のジンジャースープ
498-573kcal(ごはん込み)
「アスパラと帆立の塩炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ちぎりキャベツののりサラダ
または
ピーマンのすりごまあえ
汁物
しょうがみそ汁
または
アボカドのみそ汁
604-630kcal(ごはん込み)
「春野菜のビビンバサラダ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
じゃがいものオイスターあえ
または
セロリのマヨあえ
汁物
チンゲン菜のかきたまスープ
または
ミニトマトと豆腐の中華スープ
619-640kcal(ごはん込み)
「明太スペインオムレツ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
焼きたけのこのチーズあえ
または
カラーピーマンの焼きサラダ
汁物
にんじんとセロリのスープ
または
はるさめとレタスのジンジャースープ
562-620kcal(ごはん込み)
「かじきとアスパラの春巻き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
りんご入りコールスロー
または
きゅうりのコロコロサラダ
汁物
長いもとのりの中華スープ
または
トマトと玉ねぎの中華スープ
564-654kcal(ごはん込み)
-
1
「豚バラとたけのこのにんにくみそ炒め」の献立
ごまあえの塩もみで時間をおく間に3品の下ごしらえを終わらせ、ごまあえ、メイン、スープの順に完成させて。
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2
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK！
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3
「ささ身とスナップえんどうのバタポン炒め」の献立
まずナムルを作って。続けてスープにとりかかり、煮始めたらメインに着手しましょう。
-
4
「ピーマンえびマヨ」の献立
サラダを作って、スープの下ごしらえを。メインを完成させてから、スープに戻りましょう。
-
5
「スナップえんどうのキーマカレー」の献立
ホイル焼きからスタート。焼き始めたらメインを作りましょう。
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