どんな料理とも相性抜群！ 「かじき」を使った献立１週間
うまみや甘みもしっかりある旬のかじきを使ってヘルシーな食事を楽しみましょう！
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「かじきと長いもの高菜炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
水菜とりんごのサラダ
または
切り干し大根のごま酢あえ
汁物
れんこんすりおろし汁
または
絹さやと豆腐のすまし汁
575-628kcal(ごはん込み)
「かじきとトマトの卵炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
いんげんのマリネ
または
マスタードコールスロー
汁物
わかめとレタスのスープ
または
チンゲン菜ときくらげのスープ
591-662kcal(ごはん込み)
「かじきとなすの甘酢炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
菜の花のからしあえ
または
かぶの浅漬けサラダ
汁物
れんこんの和風ポタージュ
または
とろろの冷たい汁
570-581kcal(ごはん込み)
「かじきの和風揚げ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
せりのごまあえ
または
豆苗の玉ねぎドレサラダ
汁物
トマトのみそ汁
または
梅干しのすまし汁
594-665kcal(ごはん込み)
「かじきのカレーパン粉焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
春キャベツとグレープフルーツのサラダ
または
大根とコーンのサラダ
汁物
れんこんとにんじんスープ
または
グリーンピースと玉ねぎのスープ
580-617kcal(ごはん込み)
「かじきのジンジャー照り焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
長いもとセロリのサラダ
または
レタスのゆずのりサラダ
汁物
トマトの和風冷製スープ
または
菜の花のすまし汁
619-649kcal(ごはん込み)
「かじきのソテー薬味のっけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
れんこんの七味酢
または
焼きアボカド
汁物
とろろのすり流し汁
または
塩昆布とオクラのとろみ椀
567-665kcal(ごはん込み)
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1
「とり肉の山賊焼き」の献立
副菜をレンジにかけ、残り2品の下ごしらえを。みそ汁を煮始めたら副菜を仕上げ、主菜は最後に作りましょう。
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2
「とりむね肉の粉チーズ焼き」の献立
糖質合計6.0gの「ゆる糖質オフ」献立。ひじきをもどし始めてから、副菜とスープの材料を切り、続けて主菜、スープの順に作りましょう。副菜は最後に着手を。 ※1献立の糖質量はトータルで20g以下を目安にしてください。
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3
「ブロッコリーの豚肉巻き」の献立
主菜と副菜の下ごしらえをして主菜を焼き始めましょう。肉巻きの上下を返したら、副菜を炒め始めて。
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4
「ガパオ風」の献立
サラダの具を漬ける間にスープの下ごしらえをして、ガパオ風に着手。完成後、スープの熱湯を注ぎ、サラダを盛ります。
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5
「牛肉と豆腐のすき煮」の献立
もやしをレンジにかけたら、みそ汁、主菜の食材を切りましょう。赤じそあえを仕上げ、主菜を煮る間にみそ汁を作って完成。