どんな料理とも相性抜群！ 「かじき」を使った献立１週間
うまみや甘みもしっかりある旬のかじきを使ってヘルシーな食事を楽しみましょう！
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「かじきと長いもの高菜炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
水菜とりんごのサラダ
または
切り干し大根のごま酢あえ
汁物
れんこんすりおろし汁
または
絹さやと豆腐のすまし汁
575-628kcal(ごはん込み)
「かじきとトマトの卵炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
いんげんのマリネ
または
マスタードコールスロー
汁物
わかめとレタスのスープ
または
チンゲン菜ときくらげのスープ
591-662kcal(ごはん込み)
「かじきとなすの甘酢炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
菜の花のからしあえ
または
かぶの浅漬けサラダ
汁物
れんこんの和風ポタージュ
または
とろろの冷たい汁
570-581kcal(ごはん込み)
「かじきの和風揚げ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
せりのごまあえ
または
豆苗の玉ねぎドレサラダ
汁物
トマトのみそ汁
または
梅干しのすまし汁
594-665kcal(ごはん込み)
「かじきのカレーパン粉焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
春キャベツとグレープフルーツのサラダ
または
大根とコーンのサラダ
汁物
れんこんとにんじんスープ
または
グリーンピースと玉ねぎのスープ
580-617kcal(ごはん込み)
「かじきのジンジャー照り焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
長いもとセロリのサラダ
または
レタスのゆずのりサラダ
汁物
トマトの和風冷製スープ
または
菜の花のすまし汁
619-649kcal(ごはん込み)
「かじきのソテー薬味のっけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
れんこんの七味酢
または
焼きアボカド
汁物
とろろのすり流し汁
または
塩昆布とオクラのとろみ椀
567-665kcal(ごはん込み)
-
1
「ポークチャップ」の献立
サラダの野菜をオーブントースターへ。マッシュポテト、メインを順に作り、サラダを仕上げて盛り合わせます。
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2
「とり肉と根菜の甘辛煮」の献立
3品分の下ごしらえをし、メインから調理。煮ている間に汁を作り、サラダを仕上げます。
-
3
「豚みそ大根」の献立
さつまいもを煮始め、メインの大根をゆでながら即席漬けを作ります。メインを仕上げて3品完成。
-
4
「ポークチーズバーグ」の献立
ハンバーグのパン粉をしっとりさせる間にスープを作ります。煮始めたらハンバーグに戻り、混ぜてまとめて焼きましょう。
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5
「はんぺん天津」の献立
サラダを作り、スープを加熱する前の状態まで準備。メインのあんを作り、スープをレンジ加熱しつつ卵液を焼きます。
今が旬！冬に食べたい献立
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