どんな料理とも相性抜群！ 「かじき」を使った献立１週間
うまみや甘みもしっかりある旬のかじきを使ってヘルシーな食事を楽しみましょう！
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「かじきと長いもの高菜炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
水菜とりんごのサラダ
または
切り干し大根のごま酢あえ
汁物
れんこんすりおろし汁
または
絹さやと豆腐のすまし汁
575-628kcal(ごはん込み)
「かじきとトマトの卵炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
いんげんのマリネ
または
マスタードコールスロー
汁物
わかめとレタスのスープ
または
チンゲン菜ときくらげのスープ
591-662kcal(ごはん込み)
「かじきとなすの甘酢炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
菜の花のからしあえ
または
かぶの浅漬けサラダ
汁物
れんこんの和風ポタージュ
または
とろろの冷たい汁
570-581kcal(ごはん込み)
「かじきの和風揚げ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
せりのごまあえ
または
豆苗の玉ねぎドレサラダ
汁物
トマトのみそ汁
または
梅干しのすまし汁
594-665kcal(ごはん込み)
「かじきのカレーパン粉焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
春キャベツとグレープフルーツのサラダ
または
大根とコーンのサラダ
汁物
れんこんとにんじんスープ
または
グリーンピースと玉ねぎのスープ
580-617kcal(ごはん込み)
「かじきのジンジャー照り焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
長いもとセロリのサラダ
または
レタスのゆずのりサラダ
汁物
トマトの和風冷製スープ
または
菜の花のすまし汁
619-649kcal(ごはん込み)
「かじきのソテー薬味のっけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
れんこんの七味酢
または
焼きアボカド
汁物
とろろのすり流し汁
または
塩昆布とオクラのとろみ椀
567-665kcal(ごはん込み)
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1
「とり肉の山賊焼き」の献立
副菜をレンジにかけ、残り2品の下ごしらえを。みそ汁を煮始めたら副菜を仕上げ、主菜は最後に作りましょう。
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2
「ぶりの竜田揚げ」の献立
白菜とにんじんを切って塩を混ぜ、ぶりに下味をつけます。続けて、ピーナッツあえ、塩昆布漬けを仕上げ、揚げものは最後にしてあつあつを。
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3
「キャベツの豚肉巻き蒸し」の献立
煮る時間が必要な煮ものから作り、煮ている途中で主菜にとりかかりましょう。レンジ加熱中にみそ汁作りをスタートして。
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4
「牛肉と豆腐のすき煮」の献立
もやしをレンジにかけたら、みそ汁、主菜の食材を切りましょう。赤じそあえを仕上げ、主菜を煮る間にみそ汁を作って完成。
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5
「とり肉と白菜のクリーム煮ご飯」の献立
クリーム煮を炒めて煮始めたら、副菜のザーサイあえを作ります。クリーム煮に戻り、とろみをつけて、完成です。