食べすぎにはこれ！ こんにゃく・しらたきを使った献立１週間
年末年始につい食べ過ぎてしまった……という方も多いのでは？ まだ高カロリーのものを食べるのに抵抗がある人は、こんにゃく・しらたきメインの献立で調整を。低カロリーながらがっつり食べられるレシピをご用意しました！
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「お楽しみ袋煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ブロッコリーのごまあえ
または
長いもの甘酢あえ
汁物
とろろ昆布と削り節のお吸いもの
または
かぶのすり流し汁
664-667kcal(ごはん込み)
「とりしらたきでかメンチ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
しょうゆ大根のゆずこしょうあえ
または
かぶの梅あえ【by 伊藤朗子さん】
汁物
エリンギの簡単スープ
または
しめじとほうれん草のすまし汁
645-656kcal(ごはん込み)
「とり肉と里いもの中華風煮もの」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
カリフラワーの明太子あえ
または
キャベツの甘酢漬け【by 井上和子さん】
汁物
トマトとセロリのスープ
または
にらとえのきの中華スープ
631-649kcal(ごはん込み)
「しらたきミートソース」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ブロッコリーのカリカリパン粉かけ
または
水菜とりんごのサラダ
汁物
さつまいもとマッシュルームのポタージュ
または
にんじんのスープ
782-908kcal(ごはん込み)
「豚汁風みそ炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
れんこんの梅おかかあえ
または
もやしの甘酢あえ（１）
汁物
なめこのおろし汁
または
白菜漬けのスープ
587-629kcal(ごはん込み)
「牛肉とこんにゃくのペッパーステーキ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
りんごとせりのサラダ
または
かぶのマスタードサラダ【by 山本ゆりさん】
汁物
卵とピーマンのスープ
または
にんじんとセロリのスープ
636-673kcal(ごはん込み)
「しらたきの肉巻きポークチャップ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
もやしのはちみつレモンあえ
または
サニーレタスのサラダ
汁物
水菜とミックスビーンズのスープ
または
カリフラワーのスープ
580-608kcal(ごはん込み)
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1
「ジューシー袋バーグ」の献立
まず、袋バーグから作ります。ふたをして焼く間に、サラダを完成させましょう。
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2
「シュクメルリ風」の献立
メインのレンジ加熱中にスープを作ります。最後にレモンマヨ炒めをささっと炒めれば、3品献立の完成！
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3
「豚しゃぶの豆乳ポン酢だれがけ」の献立
おかか煮をレンジにかけたら、焼きびたしへ。おかか煮を仕上げて、最後にメインを作ります。
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4
「えびとじゃがいものチーズ蒸し焼き」の献立
サラダの野菜を塩もみしたら煮びたしへ。煮る間にメインに着手し、手があいたらサラダを仕上げればOK。
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5
「手羽中のカレー塩焼き」の献立
キャベツを塩もみしたら、メインを調理。焼く間にスープにとりかかり、最後にサブの卵をレンチンし、仕上げて。
今が旬！春に食べたい献立
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