「とり肉と里いもの中華風煮もの」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み631-649kcal
主菜
とり肉と里いもの中華風煮もの 364kcal
副菜
カリフラワーの明太子あえ 38kcal
キャベツの甘酢漬け 55kcal
汁もの
トマトとセロリのスープ 12kcal
にらとえのきの中華スープ 11kcal

オイスターソースでしっかりコクのある味に。ご飯が進みそう

  • ジャンル:
  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とり肉と里いもの中華風煮もの

とりもも肉…1枚(200g)

下味(酒、しょうゆ各小さじ1)

長ねぎ…1/2本

しょうがの薄切り…1かけ分

里いも…小6個(250g)

こんにゃく…1/2枚

中華ブイヨン…1 1/2カップ

オイスターソース…大さじ2

万能ねぎ小口切り…適宜

・砂糖、酒、塩、しょうゆ、サラダ油

副菜

からし明太子…1/4腹

カリフラワー…1/4個

・ごま油

キャベツ…1枚(約50g)

にんじん…1/4本(約30g)

赤とうがらしの小口切り…1/4本分

・塩、サラダ油、砂糖、酢

汁もの

ミニトマト…3個

セロリ…1/4本

水…2カップ

酒…大さじ1

とりガラスープの素…小さじ1~1 1/2

粗びき黒こしょう…少々

にら…1/4わ

えのきたけ…40g

中華スープ

 ・酒…大さじ1

 ・とりガラスープの素…小さじ1

 ・水…1 1/2カップ

・塩、こしょう

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■「とり肉と里いもの中華風煮もの」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とり肉と里いもの中華風煮もの
 とりもも肉…1枚(200g)
 下味(酒、しょうゆ各小さじ1)
 長ねぎ…1/2本
 しょうがの薄切り…1かけ分
 里いも…小6個(250g)
 こんにゃく…1/2枚
 中華ブイヨン…1 1/2カップ
 オイスターソース…大さじ2
 万能ねぎ小口切り…適宜
 ・砂糖、酒、塩、しょうゆ、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

とり肉と里いもの中華風煮もの
材料 (2人分)
  • とりもも肉…1枚(200g)
  • こんにゃく…1/2枚
  • 下味(酒、しょうゆ各小さじ1)
  • 中華ブイヨン…1 1/2カップ
  • 長ねぎ…1/2本
  • オイスターソース…大さじ2
  • しょうがの薄切り…1かけ分
  • 万能ねぎ小口切り…適宜
  • 里いも…小6個(250g)
  • ・砂糖、酒、塩、しょうゆ、サラダ油

    とり肉と里いもの中華風煮ものの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

カリフラワーの明太子あえ キャベツの甘酢漬け

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • からし明太子…1/4腹
  • ・ごま油
  • カリフラワー…1/4個
材料 (2人分)
  • キャベツ…1枚(約50g)
  • 赤とうがらしの小口切り…1/4本分
  • にんじん…1/4本(約30g)
  • ・塩、サラダ油、砂糖、酢

    カリフラワーの明太子あえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    キャベツの甘酢漬けの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

トマトとセロリのスープ にらとえのきの中華スープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ミニトマト…3個
  • 酒…大さじ1
  • セロリ…1/4本
  • とりガラスープの素…小さじ1~1 1/2
  • 水…2カップ
  • 粗びき黒こしょう…少々
材料 (2人分)
  • にら…1/4わ
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  • えのきたけ…40g
  •  ・水…1 1/2カップ
  • 中華スープ
  • ・塩、こしょう
  •  ・酒…大さじ1

    トマトとセロリのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    にらとえのきの中華スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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