「豚汁風みそ炒め」の太らない献立

主菜
豚汁風みそ炒め 320kcal
副菜
れんこんの梅おかかあえ 31kcal
もやしの甘酢あえ(1) 73kcal
汁もの
なめこのおろし汁 18kcal
白菜漬けのスープ 18kcal
合計
587-629kcal(ごはん込み)

こっくりみそ味でご飯が進む

マイページに登録しました

ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 杉田学

献立の材料(2人分)

主菜 豚汁風みそ炒め
副菜 れんこんの梅おかかあえ
  • れんこん…100g
  • 梅干し…1個
  • 削りがつお…1/2袋(約2g)
副菜 もやしの甘酢あえ(1)
  • もやし…1/2袋(約130g)
  • りんご…1/8個(約20g)
  • 甘酢しょうが…10g
  • 合わせ調味料
  •  ・オリーブ油、白いりごま…各小さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々
汁物 なめこのおろし汁
  • なめこ…1/2袋
  • 大根…100g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
  • 長ねぎの小口切り…5cm分
  • ・酒、しょうゆ、塩
汁物 白菜漬けのスープ
  • 白菜の昆布漬け(作りやすい分量)
  •  ・白菜…1/2株
  •  ・細切り昆布…8g
  •  ・塩
  • 白菜漬けのスープ
  •  ・白菜の昆布漬け…200g(でき上がり分より使う)
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  •  ・水…2カップ
  •  ・粗びき黒こしょう適宜
■「豚汁風みそ炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豚汁風みそ炒め
 豚ロース薄切り肉…150g
 玉ねぎ…1/2個
 ごぼう…1/3本(約80g)
 こんにゃく…1/2枚
 にんにくの薄切り…1片分
 万能ねぎの小口切り…1本分
 合わせ調味料
  ・みりん、酒…各大さじ1 1/2
  ・みそ…大さじ1
 ・サラダ油

■「豚汁風みそ炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豚汁風みそ炒め
 豚ロース薄切り肉…150g
 玉ねぎ…1/2個
 ごぼう…1/3本(約80g)
 こんにゃく…1/2枚
 にんにくの薄切り…1片分
 万能ねぎの小口切り…1本分
 合わせ調味料
  ・みりん、酒…各大さじ1 1/2
  ・みそ…大さじ1
 ・サラダ油

【副菜】れんこんの梅おかかあえ
 れんこん…100g
 梅干し…1個
 削りがつお…1/2袋(約2g)

【副菜】もやしの甘酢あえ(1)
 もやし…1/2袋(約130g)
 りんご…1/8個(約20g)
 甘酢しょうが…10g
 合わせ調味料
  ・オリーブ油、白いりごま…各小さじ2
  ・塩、こしょう…各少々


【汁物】なめこのおろし汁
 なめこ…1/2袋
 大根…100g
 だし汁…1 1/2カップ
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
 長ねぎの小口切り…5cm分
 ・酒、しょうゆ、塩



【汁物】白菜漬けのスープ
 白菜の昆布漬け(作りやすい分量)
  ・白菜…1/2株
  ・細切り昆布…8g
  ・塩
 白菜漬けのスープ
  ・白菜の昆布漬け…200g(でき上がり分より使う)
  ・とりガラスープの素…小さじ1
  ・水…2カップ
  ・粗びき黒こしょう適宜

豚汁風みそ炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ロース薄切り肉…150g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ごぼう…1/3本(約80g)
  • こんにゃく…1/2枚
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 万能ねぎの小口切り…1本分
  • 合わせ調味料
  •  ・みりん、酒…各大さじ1 1/2
  •  ・みそ…大さじ1
  • ・サラダ油

※副菜を選んでください。

れんこんの梅おかかあえ
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…100g
  • 梅干し…1個
  • 削りがつお…1/2袋(約2g)

もやしの甘酢あえ(1)
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋(約130g)
  • りんご…1/8個(約20g)
  • 甘酢しょうが…10g
  • 合わせ調味料
  •  ・オリーブ油、白いりごま…各小さじ2
  •  ・塩、こしょう…各少々

※汁ものを選んでください。

なめこのおろし汁
の作り方

材料(2人分)
  • なめこ…1/2袋
  • 大根…100g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
  • 長ねぎの小口切り…5cm分
  • ・酒、しょうゆ、塩

白菜漬けのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 白菜の昆布漬け(作りやすい分量)
  •  ・白菜…1/2株
  •  ・細切り昆布…8g
  •  ・塩
  • 白菜漬けのスープ
  •  ・白菜の昆布漬け…200g(でき上がり分より使う)
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  •  ・水…2カップ
  •  ・粗びき黒こしょう適宜

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)