薬味や香味野菜としても大活躍の長ねぎは、冬になると太くてやわらかいものが市場に出回ります。漢方としては、発汗、解熱、鎮痛作用、体を温める働きがあるとされ、風邪予防の強い味方にも。長ねぎをたっぷり使った献立を食べて、この冬も元気に過ごしましょう。
※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
風邪対策にも！ 長ねぎを使った献立まとめ
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主菜
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副菜
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汁もの
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副菜
かぼちゃとにんじんのマッシュサラダ
ポテトとブロッコリーのバター蒸し
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汁もの
２種のきのこのスープ
玉ねぎのかんたんスープ
589-615kcal(ごはん込み)
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