「長ねぎと豚肉のあっさり煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み565-613kcal
主菜
長ねぎと豚肉のあっさり煮 298kcal
副菜
水菜の梅マヨあえ 39kcal
じゃがいものシャキシャキあえ 56kcal
汁もの
豆腐とかぶのみぞれ汁 41kcal
しじみレタススープ 10kcal

ぶつ切り&小口切り、ねぎのW使いで!

  • ジャンル:
  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜長ねぎと豚肉のあっさり煮

長ねぎ(青い部分)を含む…1本

豚ロース薄切り肉…150g

にんじん…小1本(約150g)

しょうがの薄切り…2枚

煮汁

 ・みりん…大さじ2

 ・しょうゆ…大さじ1 1/2

 ・水…3/4カップ

・サラダ油、酒

副菜

水菜…1/2株

梅干し…大1/2個

・マヨネーズ

じゃがいも…大1個

万能ねぎの小口切り…大さじ1

だし汁…小さじ1

・しょうゆ、酢

汁もの

かぶ(葉つき)…1個

絹ごし豆腐…1/4丁

だし汁…2カップ

塩…小さじ1/4

水溶き片栗粉

 ・片栗粉、水…各小さじ1

しじみ(砂抜き)…100g

レタス…2~3枚

・酒、塩

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■「長ねぎと豚肉のあっさり煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】長ねぎと豚肉のあっさり煮
 長ねぎ(青い部分)を含む…1本
 豚ロース薄切り肉…150g
 にんじん…小1本(約150g)
 しょうがの薄切り…2枚
 煮汁
  ・みりん…大さじ2
  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  ・水…3/4カップ
 ・サラダ油、酒

カロリー:ごはん込みkcal

長ねぎと豚肉のあっさり煮
材料 (2人分)
  • 長ねぎ(青い部分)を含む…1本
  •  ・みりん…大さじ2
  • 豚ロース薄切り肉…150g
  •  ・しょうゆ…大さじ1 1/2
  • にんじん…小1本(約150g)
  •  ・水…3/4カップ
  • しょうがの薄切り…2枚
  • ・サラダ油、酒
  • 煮汁

    長ねぎと豚肉のあっさり煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

水菜の梅マヨあえ じゃがいものシャキシャキあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 水菜…1/2株
  • ・マヨネーズ
  • 梅干し…大1/2個
材料 (2人分)
  • じゃがいも…大1個
  • だし汁…小さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…大さじ1
  • ・しょうゆ、酢

    水菜の梅マヨあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    じゃがいものシャキシャキあえの下ごしらえ

  1. じゃがいものシャキシャキあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

豆腐とかぶのみぞれ汁 しじみレタススープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぶ(葉つき)…1個
  • 塩…小さじ1/4
  • 絹ごし豆腐…1/4丁
  • 水溶き片栗粉
  • だし汁…2カップ
  •  ・片栗粉、水…各小さじ1
材料 (2人分)
  • しじみ(砂抜き)…100g
  • ・酒、塩
  • レタス…2~3枚

    豆腐とかぶのみぞれ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    しじみレタススープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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