「かじきのねぎま仕立て」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み595-642kcal
主菜
かじきのねぎま仕立て 184kcal
副菜
みかんドレッシングサラダ 185kcal
小松菜とアボカドのあえもの 147kcal
汁もの
のりのごまみそ汁 46kcal
長いものすり流し 55kcal

ゆずこしょうが香るやさしい味

  • ジャンル:
  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜かじきのねぎま仕立て

めかじき…2切れ

春菊…1/2わ

長ねぎ…1/2本

えのきたけ…1/2袋(約50g)

煮汁

 ・だし汁…2カップ

 ・酒…大さじ2

 ・みりん…大さじ1

 ・しょうゆ…小さじ1

ゆずこしょう…小さじ1/2~1

副菜

白菜…1~2枚(100g)

りんご…1/2個

ドレッシング

 ・みかん…8房

 ・酢…大さじ1

 ・サラダ油…大さじ2

 ・塩、こしょう…各少々

小松菜…大1/2わ(約150g)

アボカド…1個

ジンジャーからしポン酢

 ・おろししょうが…1/2かけ分

 ・ポン酢じょうゆ…大さじ1

 ・練りがらし…小さじ1/4

汁もの

万能ねぎの小口切り…1本分

焼きのり…2枚

白すりごま…小さじ2

だし汁…2カップ

・みそ

長いも…150g

おろししょうが…1/2かけ分

だし汁…230ml

みりん…小さじ2

塩…小さじ1/4

しょうゆ…少々

青のり…少々

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■「かじきのねぎま仕立て」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】かじきのねぎま仕立て
 めかじき…2切れ
 春菊…1/2わ
 長ねぎ…1/2本
 えのきたけ…1/2袋(約50g)
 煮汁
  ・だし汁…2カップ
  ・酒…大さじ2
  ・みりん…大さじ1
  ・しょうゆ…小さじ1
 ゆずこしょう…小さじ1/2~1

カロリー:ごはん込みkcal

かじきのねぎま仕立て
材料 (2人分)
  • めかじき…2切れ
  •  ・だし汁…2カップ
  • 春菊…1/2わ
  •  ・酒…大さじ2
  • 長ねぎ…1/2本
  •  ・みりん…大さじ1
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  • 煮汁
  • ゆずこしょう…小さじ1/2~1

    かじきのねぎま仕立ての作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

みかんドレッシングサラダ 小松菜とアボカドのあえもの

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 白菜…1~2枚(100g)
  •  ・酢…大さじ1
  • りんご…1/2個
  •  ・サラダ油…大さじ2
  • ドレッシング
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・みかん…8房
材料 (2人分)
  • 小松菜…大1/2わ(約150g)
  •  ・おろししょうが…1/2かけ分
  • アボカド…1個
  •  ・ポン酢じょうゆ…大さじ1
  • ジンジャーからしポン酢
  •  ・練りがらし…小さじ1/4

    みかんドレッシングサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    小松菜とアボカドのあえものの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

のりのごまみそ汁 長いものすり流し

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 万能ねぎの小口切り…1本分
  • だし汁…2カップ
  • 焼きのり…2枚
  • ・みそ
  • 白すりごま…小さじ2
材料 (2人分)
  • 長いも…150g
  • 塩…小さじ1/4
  • おろししょうが…1/2かけ分
  • しょうゆ…少々
  • だし汁…230ml
  • 青のり…少々
  • みりん…小さじ2

    のりのごまみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    長いものすり流しの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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