旬の味! 新じゃが・新玉ねぎを使った献立1週間

新じゃが・新玉ねぎの季節がやってまいりました! さっそく献立に取り入れてみませんか? 春に出回る新じゃがは、水分が多く、皮が薄くてやわらかいのが特徴。保存にはあまり向かないので、はやめに使い切って。新玉ねぎは、普通の玉ねぎと比べてやわらかく、辛味も少ないです。スライスオニオンなど、素材の味を楽しめる料理に活用しましょう。

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「たことじゃがいものトマト煮」の太らない献立

副菜
アスパラの明太マヨソース
または
レタスのにんじんドレサラダ
汁物
キャベツとグリーンピースのスープ
または
きのこのスープ
591-644kcal(ごはん込み)

「さわらのレンジ蒸しごまみそだれ」の太らない献立

副菜
れんこんのゆずこしょうサラダ
または
水菜とりんごのサラダ
汁物
長いものすり流し
または
切り干し大根とかぼちゃのスープ
576-630kcal(ごはん込み)

「豚肉と新玉ねぎのポットロースト」の太らない献立

副菜
ほうれん草のバルサミコサラダ
または
スナップえんどうのレモンマヨソース
汁物
はるさめとレタスのジンジャースープ
または
卵とピーマンのスープ
665-679kcal(ごはん込み)

「新玉とグリーンピースの麻婆ソース煮」の太らない献立

副菜
チンゲン菜のごまマヨあえ
または
ごぼうとにんじんのツナ甘酢あえ
汁物
もずく酢のスープ
または
刻み小松菜の中華スープ
590-610kcal(ごはん込み)

「キャベツの中華風フライパン蒸し」の太らない献立

副菜
新ごぼうとうどのサラダ
または
れんこんの甘酢
汁物
きのことにんじんの中華風かき玉スープ
または
けんちんスープ
567-636kcal(ごはん込み)

「豚バラと新じゃがの重ね蒸し」の太らない献立

副菜
しいたけの梅おかかあえ
または
アスパラガスののりあえ
汁物
かぶの和風ポタージュ
または
絹さやと豆腐のすまし汁
628-638kcal(ごはん込み)

「豚しゃぶと春野菜の梅あえ」の太らない献立

副菜
大根のゆずこしょうマヨあえ
または
かぼちゃの甘煮
汁物
エリンギの簡単スープ
または
えのきとクレソンの和スープ
630-645kcal(ごはん込み)

人気の献立

8月13日更新

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //