「さわらのレンジ蒸しごまみそだれ」の太らない献立

主菜
さわらのレンジ蒸しごまみそだれ 220kcal
副菜
れんこんのゆずこしょうサラダ 98kcal
水菜とりんごのサラダ 137kcal
汁もの
長いものすり流し 55kcal
切り干し大根とかぼちゃのスープ 40kcal
合計
576-630kcal(ごはん込み)

うまみたっぷりの蒸し汁も有効活用

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 さわらのレンジ蒸しごまみそだれ
  • さわら…2切れ
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • カットわかめ…3g
  • 合わせ調味料
  •  ・おろししょうが…1/2かけ分
  •  ・みそ、酒、みりん…各大さじ1
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  • 白すりごま…大さじ1
副菜 れんこんのゆずこしょうサラダ
  • れんこん…小1節(約150g)
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • ドレッシング
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/3
  •  ・ごま油…大さじ1
  •  ・塩…少々
副菜 水菜とりんごのサラダ
  • 水菜…1/2株
  • りんご…1/2個
  • ドレッシング(ゆずの皮のすりおろし適宜、ゆずの絞り汁大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、サラダ油大さじ2)
汁物 長いものすり流し
  • 長いも…150g
  • おろししょうが…1/2かけ分
  • だし汁…230ml
  • みりん…小さじ2
  • 塩…小さじ1/4
  • しょうゆ…少々
  • 青のり…少々
汁物 切り干し大根とかぼちゃのスープ
  • 切り干し大根…10g
  • かぼちゃ…正味50g
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう
■「さわらのレンジ蒸しごまみそだれ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】さわらのレンジ蒸しごまみそだれ
 さわら…2切れ
 新玉ねぎ…1/2個
 カットわかめ…3g
 合わせ調味料
  ・おろししょうが…1/2かけ分
  ・みそ、酒、みりん…各大さじ1
  ・砂糖…大さじ1/2
  ・しょうゆ…小さじ1/2
 白すりごま…大さじ1

■「さわらのレンジ蒸しごまみそだれ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】さわらのレンジ蒸しごまみそだれ
 さわら…2切れ
 新玉ねぎ…1/2個
 カットわかめ…3g
 合わせ調味料
  ・おろししょうが…1/2かけ分
  ・みそ、酒、みりん…各大さじ1
  ・砂糖…大さじ1/2
  ・しょうゆ…小さじ1/2
 白すりごま…大さじ1

【副菜】れんこんのゆずこしょうサラダ
 れんこん…小1節(約150g)
 万能ねぎの小口切り…2本分
 ドレッシング
  ・ゆずこしょう…小さじ1/3
  ・ごま油…大さじ1
  ・塩…少々

【副菜】水菜とりんごのサラダ
 水菜…1/2株
 りんご…1/2個
 ドレッシング(ゆずの皮のすりおろし適宜、ゆずの絞り汁大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、サラダ油大さじ2)


【汁物】長いものすり流し
 長いも…150g
 おろししょうが…1/2かけ分
 だし汁…230ml
 みりん…小さじ2
 塩…小さじ1/4
 しょうゆ…少々
 青のり…少々



【汁物】切り干し大根とかぼちゃのスープ
 切り干し大根…10g
 かぼちゃ…正味50g
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・塩、こしょう

さわらのレンジ蒸しごまみそだれ
の作り方

材料(2人分)
  • さわら…2切れ
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • カットわかめ…3g
  • 合わせ調味料
  •  ・おろししょうが…1/2かけ分
  •  ・みそ、酒、みりん…各大さじ1
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  • 白すりごま…大さじ1

※副菜を選んでください。

れんこんのゆずこしょうサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…小1節(約150g)
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • ドレッシング
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/3
  •  ・ごま油…大さじ1
  •  ・塩…少々

水菜とりんごのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 水菜…1/2株
  • りんご…1/2個
  • ドレッシング(ゆずの皮のすりおろし適宜、ゆずの絞り汁大さじ2、砂糖小さじ1、塩少々、サラダ油大さじ2)

※汁ものを選んでください。

長いものすり流し
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…150g
  • おろししょうが…1/2かけ分
  • だし汁…230ml
  • みりん…小さじ2
  • 塩…小さじ1/4
  • しょうゆ…少々
  • 青のり…少々

切り干し大根とかぼちゃのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 切り干し大根…10g
  • かぼちゃ…正味50g
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)