「豚しゃぶと春野菜の梅あえ」の太らない献立

主菜
豚しゃぶと春野菜の梅あえ 348kcal
副菜
大根のゆずこしょうマヨあえ 53kcal
かぼちゃの甘煮 66kcal
汁もの
エリンギの簡単スープ 11kcal
えのきとクレソンの和スープ 13kcal
合計
630-645kcal(ごはん込み)

アスパラや新玉ねぎなどの旬野菜を使って

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 安井真喜子

献立の材料(2人分)

主菜 豚しゃぶと春野菜の梅あえ
副菜 大根のゆずこしょうマヨあえ
  • 大根…4cm(約120g)
  • 大根の葉のみじん切り…少々
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
  • ・マヨネーズ
副菜 かぼちゃの甘煮
  • かぼちゃ…170g
  • だし汁…50cc
  • ・砂糖、塩、しょうゆ、みりん
汁物 エリンギの簡単スープ
  • エリンギ…1本
  • 長ねぎ…5cm
  • 焼きのり…適宜
  • 水…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々
汁物 えのきとクレソンの和スープ
  • えのきたけ…1/2袋
  • クレソン…1束
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々
■「豚しゃぶと春野菜の梅あえ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豚しゃぶと春野菜の梅あえ
 豚しゃぶしゃぶ用肉…180g
 グリーンアスパラガス…5本
 新玉ねぎ…1/2個
 梅干し…2個
 貝割れ菜…適量
 合わせ調味料
  ・白いりごま…大さじ1/2
  ・ごま油…大さじ1
  ・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
  ・はちみつ…小さじ1/2
 ・塩、酒

■「豚しゃぶと春野菜の梅あえ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豚しゃぶと春野菜の梅あえ
 豚しゃぶしゃぶ用肉…180g
 グリーンアスパラガス…5本
 新玉ねぎ…1/2個
 梅干し…2個
 貝割れ菜…適量
 合わせ調味料
  ・白いりごま…大さじ1/2
  ・ごま油…大さじ1
  ・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
  ・はちみつ…小さじ1/2
 ・塩、酒

【副菜】大根のゆずこしょうマヨあえ
 大根…4cm(約120g)
 大根の葉のみじん切り…少々
 ゆずこしょう…小さじ1/2
 ・マヨネーズ

【副菜】かぼちゃの甘煮
 かぼちゃ…170g
 だし汁…50cc
 ・砂糖、塩、しょうゆ、みりん


【汁物】エリンギの簡単スープ
 エリンギ…1本
 長ねぎ…5cm
 焼きのり…適宜
 水…2カップ
 しょうゆ…小さじ1
 塩…少々



【汁物】えのきとクレソンの和スープ
 えのきたけ…1/2袋
 クレソン…1束
 だし汁…2カップ
 しょうゆ…小さじ1
 塩…少々

豚しゃぶと春野菜の梅あえ
の作り方

材料(2人分)
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉…180g
  • グリーンアスパラガス…5本
  • 新玉ねぎ…1/2個
  • 梅干し…2個
  • 貝割れ菜…適量
  • 合わせ調味料
  •  ・白いりごま…大さじ1/2
  •  ・ごま油…大さじ1
  •  ・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1
  •  ・はちみつ…小さじ1/2
  • ・塩、酒

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

大根のゆずこしょうマヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…4cm(約120g)
  • 大根の葉のみじん切り…少々
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
  • ・マヨネーズ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かぼちゃの甘煮
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…170g
  • だし汁…50cc
  • ・砂糖、塩、しょうゆ、みりん

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

エリンギの簡単スープ
の作り方

材料(2人分)
  • エリンギ…1本
  • 長ねぎ…5cm
  • 焼きのり…適宜
  • 水…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

えのきとクレソンの和スープ
の作り方

材料(2人分)
  • えのきたけ…1/2袋
  • クレソン…1束
  • だし汁…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ 会員登録してメルマガ登録すると毎週プレゼント情報が届く //