高たんぱく・しっかり満足! 「とりむね」を使った献立まとめ
肉類のなかでも、お手頃価格で扱いやすい「とりむね」肉。高たんぱく低脂肪なのでカロリー制限中の人にも人気の食材です。あっさりからしっかりまで、アレンジの幅が広いのも魅力的。
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「ゆでどりの香味ソース」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
さつまいものレモン煮【by 坂田阿希子さん】
または
れんこんのごまマヨあえ
汁物
わかめとかぶの葉のスープ
または
なすとミニトマトのスープ【by 井上和子さん】
578-611kcal(ごはん込み)
「とりむね肉ときゅうり塩炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
まるごとトマトサラダ
または
はるさめの中華サラダ
汁物
レタスとコーンの注ぐだけスープ
または
きのことしょうがの中華スープ
569-607kcal(ごはん込み)
「とりむね肉deごまだれチキン」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
大根のおかかマヨあえ
または
水菜とりんごのサラダ
汁物
かぼちゃともやしの赤だし
または
えのきとわかめのすまし汁
609-663kcal(ごはん込み)
「とりとなすの治部煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ピーマンのすりごまあえ
または
豆苗とにんじんのホットサラダ
汁物
豆腐とかぶのみぞれ汁【by 伊藤朗子さん】
または
しめじとトマトのお吸いもの
558-587kcal(ごはん込み)
「きのことりから揚げ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
れんこんの梅おかかあえ
または
つるむらさきとオクラのあえもの
汁物
青じそたっぷりもやし汁
または
もずくとえのきのスープ
656-677kcal(ごはん込み)
「とり肉のマヨしょうが焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
きゅうりのはちみつミントマリネ
または
いんげんとオレンジのサラダ
汁物
モロヘイヤとトマトのコンソメ
または
にんじんとセロリのスープ
577-592kcal(ごはん込み)
「中華風炊き込みご飯」の太らない献立
主食
副菜
or
汁物
or
副菜
たたき長いもの梅あえ
または
かぶの浅漬けサラダ
汁物
豚肉ととうがんの中華スープ
または
豆腐と帆立のスープ
566-610kcal
-
1
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK!
-
2
「とりむね肉とかぶのオイスター炒め」の献立
わかめを水にひたし、3品の下ごしらえを。まず酢のものを作り、チーズ焼きを焼き始めたら、メインを焼き始めましょう。
-
3
「手羽先と長ねぎの塩グリル」の献立
かぶに塩をもみ込んだら、メインに着手して焼き始めて。かぶに甘酒を加えたら、サラダを作りましょう。
-
4
「まぐろと納豆のごちそう丼」の献立
メインから着手。盛りつける直前まで作ったら、豚汁にとりかかり、完成させてからメインを盛って。
-
5
「チキンのパリパリステーキ」の献立
まずサラダを完成させて。残り2品の下ごしらえをしたら、メインを焼きながら、スープを作りましょう。
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