「きのことりから揚げ」の太らない献立

主菜
きのことりから揚げ 398kcal
副菜
れんこんの梅おかかあえ 31kcal
つるむらさきとオクラのあえもの 28kcal
汁もの
青じそたっぷりもやし汁 30kcal
もずくとえのきのスープ 12kcal
合計
656-677kcal(ごはん込み)

から揚げにしいたけの食感とうまみをプラス

マイページに登録しました

主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

献立の材料(2人分)

主菜 きのことりから揚げ
  • しいたけ…5〜6枚(約100g)
  • とりむね肉(皮なし)… 小1枚(約200g)
  • レモンのくし形切り…2切れ
  • ころも
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・片栗粉…大さじ1
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・片栗粉、揚げ油
副菜 れんこんの梅おかかあえ
  • れんこん…100g
  • 梅干し…1個
  • 削りがつお…1/2袋(約2g)
副菜 つるむらさきとオクラのあえもの
  • つるむらさき…1/2束
  • オクラ…3本
  • 塩、ごま油、こしょう
汁物 青じそたっぷりもやし汁
  • もやし…1/2袋
  • 青じそのせん切り…5枚分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ
汁物 もずくとえのきのスープ
  • もずく(味なし)…2パック
  • えのきたけ…大1/3袋
  • だし汁…2カップ
  • 塩、しょうゆ…各小さじ1/4
■「きのことりから揚げ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】きのことりから揚げ
 しいたけ…5〜6枚(約100g)
 とりむね肉(皮なし)… 小1枚(約200g)
 レモンのくし形切り…2切れ
 ころも
  ・溶き卵…1/2個分
  ・片栗粉…大さじ1
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  ・塩、こしょう…各少々
 ・片栗粉、揚げ油

■「きのことりから揚げ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】きのことりから揚げ
 しいたけ…5〜6枚(約100g)
 とりむね肉(皮なし)… 小1枚(約200g)
 レモンのくし形切り…2切れ
 ころも
  ・溶き卵…1/2個分
  ・片栗粉…大さじ1
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  ・塩、こしょう…各少々
 ・片栗粉、揚げ油

【副菜】れんこんの梅おかかあえ
 れんこん…100g
 梅干し…1個
 削りがつお…1/2袋(約2g)

【副菜】つるむらさきとオクラのあえもの
 つるむらさき…1/2束
 オクラ…3本
 塩、ごま油、こしょう


【汁物】青じそたっぷりもやし汁
 もやし…1/2袋
 青じそのせん切り…5枚分
 だし汁…1 1/2カップ
 ・みそ



【汁物】もずくとえのきのスープ
 もずく(味なし)…2パック
 えのきたけ…大1/3袋
 だし汁…2カップ
 塩、しょうゆ…各小さじ1/4

きのことりから揚げ
の作り方

材料(2人分)
  • しいたけ…5〜6枚(約100g)
  • とりむね肉(皮なし)… 小1枚(約200g)
  • レモンのくし形切り…2切れ
  • ころも
  •  ・溶き卵…1/2個分
  •  ・片栗粉…大さじ1
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・片栗粉、揚げ油

※副菜を選んでください。

れんこんの梅おかかあえ
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…100g
  • 梅干し…1個
  • 削りがつお…1/2袋(約2g)

つるむらさきとオクラのあえもの
の作り方

材料(2人分)
  • つるむらさき…1/2束
  • オクラ…3本
  • 塩、ごま油、こしょう

※汁ものを選んでください。

青じそたっぷりもやし汁
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋
  • 青じそのせん切り…5枚分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・みそ

もずくとえのきのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • もずく(味なし)…2パック
  • えのきたけ…大1/3袋
  • だし汁…2カップ
  • 塩、しょうゆ…各小さじ1/4

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //