おなかにやさしい食材！ 「かぶ」を使った献立まとめ
「ほっ」とやさしい味わいの「かぶ」。消化を助けるアミラーゼという酵素が豊富に含まれているので、胃腸が疲れているときや風邪のときにもおすすめです。
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「白身魚の香草蒸し」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
せりのシンプルサラダ
または
白菜のオーロラサラダ
汁物
にんじんおろしスープ
または
れんこんきのこポタージュ
586-627kcal(ごはん込み)
「ざっくりだんごとかぶのあっさり煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
大根のおかかマヨあえ
または
焼き長いものゆずこしょうのせ
汁物
麩と長ねぎのお吸いもの
または
かぼちゃともやしの赤だし
564-601kcal(ごはん込み)
「豚しゃぶしゃぶ肉とかぶのさっと煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
れんこんのゆずマヨあえ
または
春菊とコーンのサラダ
汁物
まいたけと卵のスープ
または
くずし豆腐とせりのしょうがスープ
572-636kcal(ごはん込み)
「かぶと厚揚げの麻婆グラタン」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんの甘酢サラダ
または
オニオンスライス
汁物
にらとえのきの中華スープ
または
チンゲン菜ともやしのスープ
643-666kcal(ごはん込み)
「とりもも肉のチーズソテー」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
アスパラガスと青じその洋風あえ
または
キャベツとりんごのサラダ【by 石原洋子さん】
汁物
彩り野菜のジンジャースープ
または
カリフラワーのスープ
632-673kcal(ごはん込み)
「かぶの和風カレー煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
からしあえ
または
えのきの梅あえ【by 伊藤朗子さん】
汁物
ねぎのすまし汁
または
ごぼうのスープ
619-668kcal(ごはん込み)
「帆立とかぶのチャーハン」の太らない献立
主食
副菜
or
汁物
or
副菜
チンゲン菜のアジアンレンジサラダ
または
ミニトマトとねぎのナムル
汁物
春菊のかきたまスープ【by 山本ゆりさん】
または
ほうれん草の中華スープ
629-631kcal
-
1
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK！
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2
「とりむね肉とかぶのオイスター炒め」の献立
わかめを水にひたし、3品の下ごしらえを。まず酢のものを作り、チーズ焼きを焼き始めたら、メインを焼き始めましょう。
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3
「手羽先と長ねぎの塩グリル」の献立
かぶに塩をもみ込んだら、メインに着手して焼き始めて。かぶに甘酒を加えたら、サラダを作りましょう。
-
4
「まぐろと納豆のごちそう丼」の献立
メインから着手。盛りつける直前まで作ったら、豚汁にとりかかり、完成させてからメインを盛って。
-
5
「チキンのパリパリステーキ」の献立
まずサラダを完成させて。残り2品の下ごしらえをしたら、メインを焼きながら、スープを作りましょう。
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