「厚揚げのしらたき巻きソテー」の太らない献立

主菜
厚揚げのしらたき巻きソテー 248kcal
副菜
えのきとオクラの酢のもの 78kcal
菜の花のナムル 64kcal
汁もの
きゅうりと卵のスープ 57kcal
あさりと大根の酸辣スープ 30kcal
合計
560-601kcal(ごはん込み)

にんにくじょうゆの照り焼き

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 厚揚げのしらたき巻きソテー
  • 厚揚げ…1枚
  • しらたき(巻いてあるもの)…1玉(200g)
  • グリーンアスパラガス…4本
  • おろしにんにく…小さじ1
  • ・塩、サラダ油、みりん、しょうゆ
副菜 えのきとオクラの酢のもの
副菜 菜の花のナムル
  • 菜の花…1/2束
  • たれ
  •  ・粒マスタード、ごま油…各小さじ1/2
  •  ・しょうゆ…少々
  • ・塩
汁物 きゅうりと卵のスープ
  • きゅうり…1/2本
  • 中華ブイヨン…1 1/2カップ
  • 卵…1個
  • ・酒、塩、こしょう、しょうゆ
汁物 あさりと大根の酸辣スープ
  • あさり(砂抜き)…150g
  • 大根…2cm
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水大さじ1 1/2)
  • ・塩、酢、ラー油、粗びき黒こしょう
■「厚揚げのしらたき巻きソテー」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】厚揚げのしらたき巻きソテー
 厚揚げ…1枚
 しらたき(巻いてあるもの)…1玉(200g)
 グリーンアスパラガス…4本
 おろしにんにく…小さじ1
 ・塩、サラダ油、みりん、しょうゆ

■「厚揚げのしらたき巻きソテー」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】厚揚げのしらたき巻きソテー
 厚揚げ…1枚
 しらたき(巻いてあるもの)…1玉(200g)
 グリーンアスパラガス…4本
 おろしにんにく…小さじ1
 ・塩、サラダ油、みりん、しょうゆ

【副菜】えのきとオクラの酢のもの
 ベーコン…1枚(約20g)
 オクラ…4本
 えのきたけ…1袋
 ・塩、サラダ油、酢、こしょう、砂糖

【副菜】菜の花のナムル
 菜の花…1/2束
 たれ
  ・粒マスタード、ごま油…各小さじ1/2
  ・しょうゆ…少々
 ・塩


【汁物】きゅうりと卵のスープ
 きゅうり…1/2本
 中華ブイヨン…1 1/2カップ
 卵…1個
 ・酒、塩、こしょう、しょうゆ



【汁物】あさりと大根の酸辣スープ
 あさり(砂抜き)…150g
 大根…2cm
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水大さじ1 1/2)
 ・塩、酢、ラー油、粗びき黒こしょう

厚揚げのしらたき巻きソテー
の作り方

材料(2人分)
  • 厚揚げ…1枚
  • しらたき(巻いてあるもの)…1玉(200g)
  • グリーンアスパラガス…4本
  • おろしにんにく…小さじ1
  • ・塩、サラダ油、みりん、しょうゆ

※副菜を選んでください。

えのきとオクラの酢のもの
の作り方

材料(2人分)
  • ベーコン…1枚(約20g)
  • オクラ…4本
  • えのきたけ…1袋
  • ・塩、サラダ油、酢、こしょう、砂糖

菜の花のナムル
の作り方

材料(作りやすい分量)
  • 菜の花…1/2束
  • たれ
  •  ・粒マスタード、ごま油…各小さじ1/2
  •  ・しょうゆ…少々
  • ・塩

※汁ものを選んでください。

きゅうりと卵のスープ
の作り方

材料(2人分)
  • きゅうり…1/2本
  • 中華ブイヨン…1 1/2カップ
  • 卵…1個
  • ・酒、塩、こしょう、しょうゆ

あさりと大根の酸辣スープ
の作り方

材料(2人分)
  • あさり(砂抜き)…150g
  • 大根…2cm
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ2、水大さじ1 1/2)
  • ・塩、酢、ラー油、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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