「まるごとレタスのとりあんかけ」の太らない献立

主菜
まるごとレタスのとりあんかけ 128kcal
副菜
きゅうりのヨーグルトサラダ 63kcal
うなぎクレソン冷ややっこ 130kcal
汁もの
にんじんのミルクスープ 107kcal
わかめとベーコンのスープ 46kcal
合計
455-583kcal(ごはん込み)

まるごと蒸し煮にしてボリューム満点!

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福尾美雪

献立の材料(2〜3人分)

主菜 まるごとレタスのとりあんかけ
  • レタス…1個
  • とりひき肉…120g
  • パプリカ…1/2個
  • しょうが汁…大さじ1/2
  • 煮汁
  •  ・オイスターソース…大さじ1
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
  •  ・水…1カップ
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉、水…各大さじ1 1/2
  • ・ごま油
副菜 きゅうりのヨーグルトサラダ
  • プレーンヨーグルト…大さじ2
  • きゅうり…1本
  • マッシュルーム…8個
  • レモン汁…小さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…少々
  • ・塩、こしょう、マヨネーズ
副菜 うなぎクレソン冷ややっこ
  • 絹ごし豆腐…1丁
  • うなぎのかば焼き…1/4尾
  • うなぎのかば焼きの添付のたれ…適宜
  • 粉ざんしょう…少々
  • クレソン…適宜
  • 練りわさび…少々
汁物 にんじんのミルクスープ
  • 牛乳…1カップ
  • にんじん…1/2本
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・バター、塩、こしょう
汁物 わかめとベーコンのスープ
  • ベーコン…1枚
  • 乾燥わかめ…大さじ1(約3g)
  • 顆粒スープの素小さじ…1/2
  • ・酒、しょうゆ
■「まるごとレタスのとりあんかけ」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主菜】まるごとレタスのとりあんかけ
 レタス…1個
 とりひき肉…120g
 パプリカ…1/2個
 しょうが汁…大さじ1/2
 煮汁
  ・オイスターソース…大さじ1
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・こしょう…少々
  ・水…1カップ
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉、水…各大さじ1 1/2
 ・ごま油

■「まるごとレタスのとりあんかけ」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主菜】まるごとレタスのとりあんかけ
 レタス…1個
 とりひき肉…120g
 パプリカ…1/2個
 しょうが汁…大さじ1/2
 煮汁
  ・オイスターソース…大さじ1
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・こしょう…少々
  ・水…1カップ
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉、水…各大さじ1 1/2
 ・ごま油

【副菜】きゅうりのヨーグルトサラダ
 プレーンヨーグルト…大さじ2
 きゅうり…1本
 マッシュルーム…8個
 レモン汁…小さじ1
 万能ねぎの小口切り…少々
 ・塩、こしょう、マヨネーズ

【副菜】うなぎクレソン冷ややっこ
 絹ごし豆腐…1丁
 うなぎのかば焼き…1/4尾
 うなぎのかば焼きの添付のたれ…適宜
 粉ざんしょう…少々
 クレソン…適宜
 練りわさび…少々


【汁物】にんじんのミルクスープ
 牛乳…1カップ
 にんじん…1/2本
 顆粒スープの素…小さじ1
 ・バター、塩、こしょう



【汁物】わかめとベーコンのスープ
 ベーコン…1枚
 乾燥わかめ…大さじ1(約3g)
 顆粒スープの素小さじ…1/2
 ・酒、しょうゆ

まるごとレタスのとりあんかけ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • レタス…1個
  • とりひき肉…120g
  • パプリカ…1/2個
  • しょうが汁…大さじ1/2
  • 煮汁
  •  ・オイスターソース…大さじ1
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  •  ・こしょう…少々
  •  ・水…1カップ
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉、水…各大さじ1 1/2
  • ・ごま油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

きゅうりのヨーグルトサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • プレーンヨーグルト…大さじ2
  • きゅうり…1本
  • マッシュルーム…8個
  • レモン汁…小さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…少々
  • ・塩、こしょう、マヨネーズ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

うなぎクレソン冷ややっこ
の作り方

材料(2人分)
  • 絹ごし豆腐…1丁
  • うなぎのかば焼き…1/4尾
  • うなぎのかば焼きの添付のたれ…適宜
  • 粉ざんしょう…少々
  • クレソン…適宜
  • 練りわさび…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

にんじんのミルクスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 牛乳…1カップ
  • にんじん…1/2本
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・バター、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

わかめとベーコンのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ベーコン…1枚
  • 乾燥わかめ…大さじ1(約3g)
  • 顆粒スープの素小さじ…1/2
  • ・酒、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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