「牛肉立田揚げのおろし添え」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み529-608kcal
主菜
牛肉立田揚げのおろし添え 259kcal
副菜
もやし納豆 65kcal
たたききゅうりのたらこマヨあえ 34kcal
汁もの
かぼちゃの赤だし 66kcal
にらとえのき、わかめのすまし汁 18kcal

カレー風味が食欲をそそる

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜牛肉立田揚げのおろし添え

牛焼き肉用もも肉…160g

下味

 ・カレー粉、しょうゆ…各小さじ1

大根おろし…150g

貝割れ菜…1/2パック

万能ねぎの小口切り…3本分

かけ汁

 ・だし汁…1/4カップ

 ・みりん、しょうゆ…各大さじ1/2

・片栗粉、サラダ油

副菜

もやし…1/2袋

納豆…1パック

のりのつくだ煮…小さじ2

練りわさび…小さじ1/2

たらこ…10g

きゅうり…1本

・塩、マヨネーズ

汁もの

かぼちゃ(正味)…100g

だし汁…2カップ

赤だしみそ(またはみそ)…大さじ1 1/2~2

青のり…少々

にら…1/4束(30g)

えのきたけ…1/4束(25g)

わかめ(乾燥)…10g

だし汁…1 3/4カップ

・しょうゆ、塩

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■「牛肉立田揚げのおろし添え」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】牛肉立田揚げのおろし添え
 牛焼き肉用もも肉…160g
 下味
  ・カレー粉、しょうゆ…各小さじ1
 大根おろし…150g
 貝割れ菜…1/2パック
 万能ねぎの小口切り…3本分
 かけ汁
  ・だし汁…1/4カップ
  ・みりん、しょうゆ…各大さじ1/2
 ・片栗粉、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

牛肉立田揚げのおろし添え
材料 (2人分)
  • 牛焼き肉用もも肉…160g
  • 万能ねぎの小口切り…3本分
  • 下味
  • かけ汁
  •  ・カレー粉、しょうゆ…各小さじ1
  •  ・だし汁…1/4カップ
  • 大根おろし…150g
  •  ・みりん、しょうゆ…各大さじ1/2
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • ・片栗粉、サラダ油

    牛肉立田揚げのおろし添えの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

もやし納豆 たたききゅうりのたらこマヨあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もやし…1/2袋
  • のりのつくだ煮…小さじ2
  • 納豆…1パック
  • 練りわさび…小さじ1/2
材料 (2人分)
  • たらこ…10g
  • ・塩、マヨネーズ
  • きゅうり…1本

    もやし納豆の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    たたききゅうりのたらこマヨあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

かぼちゃの赤だし にらとえのき、わかめのすまし汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぼちゃ(正味)…100g
  • 赤だしみそ(またはみそ)…大さじ1 1/2~2
  • だし汁…2カップ
  • 青のり…少々
材料 (2人分)
  • にら…1/4束(30g)
  • だし汁…1 3/4カップ
  • えのきたけ…1/4束(25g)
  • ・しょうゆ、塩
  • わかめ(乾燥)…10g

    かぼちゃの赤だしの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    にらとえのき、わかめのすまし汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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