「豚肉とカリフラワーのトマトじょうゆ炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み565-590kcal
主菜
豚肉とカリフラワーのトマトじょうゆ炒め 309kcal
副菜
ブロッコリーの梅ザーサイあえ 20kcal
三つ葉と春菊のおひたし 26kcal
汁もの
かぼちゃのスープ 37kcal
なめこのおろし汁 18kcal

にんにくの香りが食欲をそそる

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚肉とカリフラワーのトマトじょうゆ炒め

豚こま切れ肉…180g

カリフラワー…1/2個

トマト…1個

にんにくの薄切り…1片分

・オリーブ油、酒、塩、こしょう、しょうゆ、砂糖

副菜

ブロッコリー…大1/2個(約100g)

梅干し…大1/2個

ザーサイ(瓶詰)…10g

・塩

三つ葉…1株

春菊…1/2わ

白いりごま…少々

だし汁…1/2カップ

・塩、しょうゆ、みりん

汁もの

かぼちゃ…100g

固形スープの素…1個

万能ねぎ…適宜

・こしょう、塩

なめこ…1/2袋

大根…100g

だし汁…1 1/2カップ

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)

長ねぎの小口切り…5cm分

・酒、しょうゆ、塩

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■「豚肉とカリフラワーのトマトじょうゆ炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚肉とカリフラワーのトマトじょうゆ炒め
 豚こま切れ肉…180g
 カリフラワー…1/2個
 トマト…1個
 にんにくの薄切り…1片分
 ・オリーブ油、酒、塩、こしょう、しょうゆ、砂糖

カロリー:ごはん込みkcal

豚肉とカリフラワーのトマトじょうゆ炒め
材料 (2人分)
  • 豚こま切れ肉…180g
  • にんにくの薄切り…1片分
  • カリフラワー…1/2個
  • ・オリーブ油、酒、塩、こしょう、しょうゆ、砂糖
  • トマト…1個

    豚肉とカリフラワーのトマトじょうゆ炒めの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ブロッコリーの梅ザーサイあえ 三つ葉と春菊のおひたし

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ブロッコリー…大1/2個(約100g)
  • ザーサイ(瓶詰)…10g
  • 梅干し…大1/2個
  • ・塩
材料 (2人分)
  • 三つ葉…1株
  • だし汁…1/2カップ
  • 春菊…1/2わ
  • ・塩、しょうゆ、みりん
  • 白いりごま…少々

    ブロッコリーの梅ザーサイあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    三つ葉と春菊のおひたしの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

かぼちゃのスープ なめこのおろし汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぼちゃ…100g
  • 万能ねぎ…適宜
  • 固形スープの素…1個
  • ・こしょう、塩
材料 (2人分)
  • なめこ…1/2袋
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
  • 大根…100g
  • 長ねぎの小口切り…5cm分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・酒、しょうゆ、塩

    かぼちゃのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    なめこのおろし汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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