「チコリのクリームグラタン」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み583-620kcal
主菜
チコリのクリームグラタン 259kcal
副菜
春菊と桜えびのサラダ 74kcal
カラーピーマンのサラダ 50kcal
汁もの
セロリのかきたまスープ 56kcal
大豆とキャベツのスープ 69kcal

バターの香りとともにこんがり焼けた

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜チコリのクリームグラタン

チコリ…2個

レモン汁…1/2個分

ハム…2枚

牛乳…1 1/2カップ

生パン粉…大さじ1

・小麦粉、バター

副菜

えび…5g

春菊…1/3わ

にんにくの粗みじん切り…1/2片分

・しょうゆ、オリーブ油

カラーピーマン(赤)…1個

クレソン…1束

・塩、こしょう、酢、オリーブ油

汁もの

卵…1個

セロリ…1/2本

セロリの葉…適量

えのきたけ…1/2袋(約50g)

顆粒スープの素…小さじ1

・塩、こしょう

キャベツ…小2枚(約80g)

大豆水煮缶…1/2缶(約60g)

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1

 ・トマトケチャップ…大さじ1 1/2

 ・塩、こしょう…各少々

 ・水…2カップ

・塩、こしょう

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■「チコリのクリームグラタン」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】チコリのクリームグラタン
 チコリ…2個
 レモン汁…1/2個分
 ハム…2枚
 牛乳…1 1/2カップ
 生パン粉…大さじ1
 ・小麦粉、バター

カロリー:ごはん込みkcal

チコリのクリームグラタン
材料 (2人分)
  • チコリ…2個
  • 牛乳…1 1/2カップ
  • レモン汁…1/2個分
  • 生パン粉…大さじ1
  • ハム…2枚
  • ・小麦粉、バター

    チコリのクリームグラタンの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

春菊と桜えびのサラダ カラーピーマンのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 桜えび…5g
  • にんにくの粗みじん切り…1/2片分
  • 春菊…1/3わ
  • ・しょうゆ、オリーブ油
材料 (2人分)
  • カラーピーマン(赤)…1個
  • ・塩、こしょう、酢、オリーブ油
  • クレソン…1束

    春菊と桜えびのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    カラーピーマンのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

セロリのかきたまスープ 大豆とキャベツのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 卵…1個
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • セロリ…1/2本
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • セロリの葉…適量
  • ・塩、こしょう
材料 (2人分)
  • キャベツ…小2枚(約80g)
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1 1/2
  • 大豆水煮缶…1/2缶(約60g)
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • スープ
  •  ・水…2カップ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう

    セロリのかきたまスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    大豆とキャベツのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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