「まるごとキャベツの蒸し煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み571-609kcal
主菜
まるごとキャベツの蒸し煮 296kcal
副菜
きのこのチーズソテー 43kcal
れんこんとひじきのマヨあえ 73kcal
汁もの
彩り野菜のジンジャースープ 22kcal
にんじんのスープ 14kcal

キャベツに肉のうまみも加わっておいしさ格別

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2~3人分)

食材一覧

主菜まるごとキャベツの蒸し煮

豚バラ薄切り肉…4枚

ベーコン…4枚

キャベツ…1個

白ワイン…1/4カップ

ローリエ…1枚

・塩

副菜

しいたけ…2枚

しめじ…1/2パック

まいたけ…1/2パック

オリーブ油…小さじ1

粉チーズ…大さじ1

塩、こしょう…各少々

パセリ(みじん切り)…少々

れんこん…80g

乾燥芽ひじき…7g

マヨソース

 ・マヨネーズ…大さじ1

 ・ゆずこしょう、しょうゆ…各少々

・酢

汁もの

ピーマン…1/2個

にんじん…20g

しょうが…1/2かけ

玉ねぎ…1/10個

顆粒スープの素…小さじ1/2

・塩、こしょう、オリーブ油

セロリにんじん…各1/3本

ブイヨン(固形スープの素1個+湯)…2カップ

パセリのみじん切り…少々

・塩、こしょう

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■「まるごとキャベツの蒸し煮」の太らない献立
献立の材料(2~3人分) 

・食材一覧
【主菜】まるごとキャベツの蒸し煮
 豚バラ薄切り肉…4枚
 ベーコン…4枚
 キャベツ…1個
 白ワイン…1/4カップ
 ローリエ…1枚
 ・塩

カロリー:ごはん込みkcal

まるごとキャベツの蒸し煮
材料 (2~3人分)
  • 豚バラ薄切り肉…4枚
  • 白ワイン…1/4カップ
  • ベーコン…4枚
  • ローリエ…1枚
  • キャベツ…1個
  • ・塩

    まるごとキャベツの蒸し煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

きのこのチーズソテー れんこんとひじきのマヨあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • しいたけ…2枚
  • 粉チーズ…大さじ1
  • しめじ…1/2パック
  • 塩、こしょう…各少々
  • まいたけ…1/2パック
  • パセリ(みじん切り)…少々
  • オリーブ油…小さじ1
材料 (2人分)
  • れんこん…80g
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  • 乾燥芽ひじき…7g
  •  ・ゆずこしょう、しょうゆ…各少々
  • マヨソース
  • ・酢

    きのこのチーズソテーの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    れんこんとひじきのマヨあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

彩り野菜のジンジャースープ にんじんのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ピーマン…1/2個
  • 玉ねぎ…1/10個
  • にんじん…20g
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • しょうが…1/2かけ
  • ・塩、こしょう、オリーブ油
材料 (2人分)
  • セロリ、にんじん…各1/3本
  • パセリのみじん切り…少々
  • ブイヨン(固形スープの素1個+湯)…2カップ
  • ・塩、こしょう

    彩り野菜のジンジャースープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    にんじんのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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