「しいたけの肉詰めフライ」の太らない献立

主菜
しいたけの肉詰めフライ 295kcal
副菜
水菜とパプリカののりだれサラダ 29kcal
かぶとにんじんの酢のもの 39kcal
汁もの
かぼちゃの赤だし 66kcal
キャベツのカレースープ 62kcal
合計
604-618kcal(ごはん込み)

ソーセージ入りたねでコクも満点

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

献立の材料(2人分)

主菜 しいたけの肉詰めフライ
  • ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)
  • 生しいたけ…8枚
  • レモン…適宜
  • ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
  • ・小麦粉、サラダ油、粒マスタード
副菜 水菜とパプリカののりだれサラダ
  • 水菜…1/2袋(約100g)
  • 赤パプリカ…1/2個
  • のりだれ
  •  ・焼きのり…2枚
  •  ・おろししょうが…1かけ分
  •  ・だし汁…大さじ4
  •  ・しょうゆ…小さじ1
副菜 かぶとにんじんの酢のもの
汁物 かぼちゃの赤だし
  • かぼちゃ(正味)…100g
  • だし汁…2カップ
  • 赤だしみそ(またはみそ)…大さじ1 1/2〜2
  • 青のり…少々
汁物 キャベツのカレースープ
  • キャベツ…2枚
  • 玉ねぎ…1/4個
  • サラダ油…小さじ2
  • カレー粉…大さじ1
  • 固形スープの素…1個
  • ・こしょう、塩
■「しいたけの肉詰めフライ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】しいたけの肉詰めフライ
 ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)
 生しいたけ…8枚
 レモン…適宜
 ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
 ・小麦粉、サラダ油、粒マスタード

■「しいたけの肉詰めフライ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】しいたけの肉詰めフライ
 ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)
 生しいたけ…8枚
 レモン…適宜
 ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
 ・小麦粉、サラダ油、粒マスタード

【副菜】水菜とパプリカののりだれサラダ
 水菜…1/2袋(約100g)
 赤パプリカ…1/2個
 のりだれ
  ・焼きのり…2枚
  ・おろししょうが…1かけ分
  ・だし汁…大さじ4
  ・しょうゆ…小さじ1

【副菜】かぶとにんじんの酢のもの
 かぶ…2個
 にんじん…1/3本
 ・砂糖、塩、酢


【汁物】かぼちゃの赤だし
 かぼちゃ(正味)…100g
 だし汁…2カップ
 赤だしみそ(またはみそ)…大さじ1 1/2〜2
 青のり…少々



【汁物】キャベツのカレースープ
 キャベツ…2枚
 玉ねぎ…1/4個
 サラダ油…小さじ2
 カレー粉…大さじ1
 固形スープの素…1個
 ・こしょう、塩

しいたけの肉詰めフライ
の作り方

材料(2人分)
  • ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)
  • 生しいたけ…8枚
  • レモン…適宜
  • ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
  • ・小麦粉、サラダ油、粒マスタード

※副菜を選んでください。

水菜とパプリカののりだれサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 水菜…1/2袋(約100g)
  • 赤パプリカ…1/2個
  • のりだれ
  •  ・焼きのり…2枚
  •  ・おろししょうが…1かけ分
  •  ・だし汁…大さじ4
  •  ・しょうゆ…小さじ1

かぶとにんじんの酢のもの
の作り方

材料(2人分)
  • かぶ…2個
  • にんじん…1/3本
  • ・砂糖、塩、酢

※汁ものを選んでください。

かぼちゃの赤だし
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ(正味)…100g
  • だし汁…2カップ
  • 赤だしみそ(またはみそ)…大さじ1 1/2〜2
  • 青のり…少々

キャベツのカレースープ
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…2枚
  • 玉ねぎ…1/4個
  • サラダ油…小さじ2
  • カレー粉…大さじ1
  • 固形スープの素…1個
  • ・こしょう、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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