「しいたけの肉詰めフライ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み604-618kcal
主菜
しいたけの肉詰めフライ 295kcal
副菜
水菜とパプリカののりだれサラダ 29kcal
かぶとにんじんの酢のもの 39kcal
汁もの
かぼちゃの赤だし 66kcal
キャベツのカレースープ 62kcal

ソーセージ入りたねでコクも満点

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜しいたけの肉詰めフライ

ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)

生しいたけ…8枚

レモン…適宜

ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)

・小麦粉、サラダ油、粒マスタード

副菜

水菜…1/2袋(約100g)

赤パプリカ…1/2個

のりだれ

 ・焼きのり…2枚

 ・おろししょうが…1かけ分

 ・だし汁…大さじ4

 ・しょうゆ…小さじ1

かぶ…2個

にんじん…1/3本

・砂糖、塩、酢

汁もの

かぼちゃ(正味)…100g

だし汁…2カップ

赤だしみそ(またはみそ)…大さじ1 1/2~2

青のり…少々

キャベツ…2枚

玉ねぎ…1/4個

サラダ油…小さじ2

カレー粉…大さじ1

固形スープの素…1個

・こしょう、塩

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■「しいたけの肉詰めフライ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】しいたけの肉詰めフライ
 ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)
 生しいたけ…8枚
 レモン…適宜
 ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
 ・小麦粉、サラダ油、粒マスタード

カロリー:ごはん込みkcal

しいたけの肉詰めフライ
材料 (2人分)
  • ひき肉だね(牛ひき肉100g、ウインナソーセージ2本、溶き卵1/2個分、牛乳大さじ2、パセリのみじん切り大さじ1、パン粉大さじ3、ナツメグ、塩、こしょう各少々)
  • ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
  • 生しいたけ…8枚
  • ・小麦粉、サラダ油、粒マスタード
  • レモン…適宜

    しいたけの肉詰めフライの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

水菜とパプリカののりだれサラダ かぶとにんじんの酢のもの

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 水菜…1/2袋(約100g)
  •  ・おろししょうが…1かけ分
  • 赤パプリカ…1/2個
  •  ・だし汁…大さじ4
  • のりだれ
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・焼きのり…2枚
材料 (2人分)
  • かぶ…2個
  • ・砂糖、塩、酢
  • にんじん…1/3本

    水菜とパプリカののりだれサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    かぶとにんじんの酢のものの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

かぼちゃの赤だし キャベツのカレースープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぼちゃ(正味)…100g
  • 赤だしみそ(またはみそ)…大さじ1 1/2~2
  • だし汁…2カップ
  • 青のり…少々
材料 (2人分)
  • キャベツ…2枚
  • カレー粉…大さじ1
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 固形スープの素…1個
  • サラダ油…小さじ2
  • ・こしょう、塩

    かぼちゃの赤だしの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    キャベツのカレースープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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