「カリカリ玉ねぎ&ベーコン丼【by コウケンテツさん】」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

カリカリ玉ねぎ&ベーコン丼【by コウケンテツさん】
  • 副菜

    水菜とツナのマヨあえ
    ブロッコリーのミモザサラダ(1)
  • 汁もの

    トマトとにらのスープ【by 足立由美子さん】
    アスパラガスとわかめのすまし汁
  • 主菜

    カリカリ玉ねぎ&ベーコン丼【by コウケンテツさん】

    449kcal

合計

449kcal
ジャンル: その他
レシピ作成・調理: コウケンテツ
撮影: 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 主食
  • ベーコン 4枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • レモン汁 大さじ2
  • パセリのみじん切り 適宜
  • 温かいご飯 茶碗2杯分
  • ・小麦粉、サラダ油、塩、こしょう、しょうゆ
主菜 副菜 汁もの

カリカリ玉ねぎ&ベーコン丼【by コウケンテツさん】の作り方

  • 1 玉ねぎは縦薄切りにし、ペーパータオルで押さえて水けを拭き、小麦粉を薄くまぶす。
  • 2 フライパンに油をひかずに、ベーコンを並べて火にかけ、両面にこんがり焼き色がついたら、ペーパータオルに取り出して脂をきる。
  • 3 フライパンをきれいにし、2〜3mm深さの油を入れて熱し、玉ねぎを入れて揚げ焼きにする。こんがり色づいたらペーパータオルに取り出して油をきり、塩、こしょう各少々をふる。
  • 4 器にご飯を盛って3、2の順にのせ、しょうゆ小さじ2、レモン汁をかけ、パセリをふる。好みで粗びき黒こしょうを。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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