「豚肉とししとうのカレー炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み571-582kcal
主菜
豚肉とししとうのカレー炒め 246kcal
副菜
たたききゅうりのピリ辛あえ 47kcal
ベビーリーフとグレープフルーツのサラダ 48kcal
汁もの
もずくのスープ 70kcal
玉ねぎとじゃがいものみそ汁 60kcal

しっかりカレー味が、食欲をそそる

  • ジャンル:
  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚肉とししとうのカレー炒め

豚薄切り肉…200g

ゆでたけのこ…100g

ししとうがらし…6~8本

長ねぎ…5cm

しょうが…1/2かけ

にんにく…1/2片

合わせ調味料(カレー粉、酒各大さじ1、塩小さじ1/5、こしょう少々、中華ブイヨン大さじ2、砂糖小さじ1/2)

サラダ油…小さじ2

ごま油…少々

副菜

ちりめんじゃこ…大さじ2

きゅうり…2本

たれ

 ・コクめんつゆ…小さじ2(材料は約2 2/1カップ分)

  ・酒…3/4カップ

  ・みりん…3/4カップ

  ・しょうゆ…1 1/2カップ

  ・昆布(10×10cm)…1枚

  ・削りがつお…30g

 ・ラー油…小さじ1

グレープフルーツ…小1/2個(正味約150g)

ベビーリーフ…1袋(約50g)

ドレッシング

 ・粒マスタード…小さじ1

 ・塩…小さじ1/4

 ・こしょう…少々

 ・オリーブ油…小さじ1/2

汁もの

もずく…約100g

ごま油…大さじ1

しょうがのせん切り…1かけ分

水…2カップ

とりガラスープの素…小さじ1

塩、こしょう…各少々

万能ねぎの小口切り…少々

玉ねぎ…1/4個

じゃがいも…1/2個

絹さや…6枚

だし汁…1 3/4カップ

・塩、みそ

  • この献立の材料を送る
■「豚肉とししとうのカレー炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚肉とししとうのカレー炒め
 豚薄切り肉…200g
 ゆでたけのこ…100g
 ししとうがらし…6~8本
 長ねぎ…5cm
 しょうが…1/2かけ
 にんにく…1/2片
 合わせ調味料(カレー粉、酒各大さじ1、塩小さじ1/5、こしょう少々、中華ブイヨン大さじ2、砂糖小さじ1/2)
 サラダ油…小さじ2
 ごま油…少々

カロリー:ごはん込みkcal

豚肉とししとうのカレー炒め
材料 (2人分)
  • 豚薄切り肉…200g
  • にんにく…1/2片
  • ゆでたけのこ…100g
  • 合わせ調味料(カレー粉、酒各大さじ1、塩小さじ1/5、こしょう少々、中華ブイヨン大さじ2、砂糖小さじ1/2)
  • ししとうがらし…6~8本
  • サラダ油…小さじ2
  • 長ねぎ…5cm
  • ごま油…少々
  • しょうが…1/2かけ

    豚肉とししとうのカレー炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

たたききゅうりのピリ辛あえ ベビーリーフとグレープフルーツのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ちりめんじゃこ…大さじ2
  •   ・みりん…3/4カップ
  • きゅうり…2本
  •   ・しょうゆ…1 1/2カップ
  • たれ
  •   ・昆布(10×10cm)…1枚
  •  ・コクめんつゆ…小さじ2(材料は約2 2/1カップ分)
  •   ・削りがつお…30g
  •   ・酒…3/4カップ
  •  ・ラー油…小さじ1
材料 (2人分)
  • グレープフルーツ…小1/2個(正味約150g)
  •  ・塩…小さじ1/4
  • ベビーリーフ…1袋(約50g)
  •  ・こしょう…少々
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…小さじ1/2
  •  ・粒マスタード…小さじ1

    たたききゅうりのピリ辛あえの下ごしらえ

  1. たたききゅうりのピリ辛あえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ベビーリーフとグレープフルーツのサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

もずくのスープ 玉ねぎとじゃがいものみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もずく…約100g
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ごま油…大さじ1
  • 塩、こしょう…各少々
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 万能ねぎの小口切り…少々
  • 水…2カップ
材料 (2人分)
  • 玉ねぎ…1/4個
  • だし汁…1 3/4カップ
  • じゃがいも…1/2個
  • ・塩、みそ
  • 絹さや…6枚

    もずくのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    玉ねぎとじゃがいものみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

X

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X