「いかとたけのこの煮もの」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

いかとたけのこの煮もの
  • 副菜

    春キャベツとグレープフルーツのサラダ
    ミニトマトのサラダ
  • 汁もの

    あさりとにらのスープ
    豚バラもやしスープ
  • 主菜

    いかとたけのこの煮もの

    98kcal

合計

316kcal

(ごはん込み)

献立の材料(2人分)

主菜 いかとたけのこの煮もの
主菜 副菜 汁もの

いかとたけのこの煮ものの作り方

  • 1 たけのこは大きめの一口大に切り、水からゆでて沸騰したらざるに上げる。いかは表面に、包丁を斜めに寝かせながら格子状の切り目を入れ、一口大に切る。絹さやは筋を取る。
  • 2 鍋にだし汁とたけのこを入れ、酒、砂糖、しょうゆ各大さじ1を加えて落としぶたをし、煮立ったら弱火にして約15分煮る。
  • 3 1のいかと絹さやを加えてさらに5分煮て器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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