「まるごとレタスのとりあんかけ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み536-589kcal
主菜
まるごとレタスのとりあんかけ 128kcal
副菜
豆もやしのナムル 61kcal
アスパラのサラダ 86kcal
汁もの
かぶとベーコンのカレースープ 129kcal
くずし豆腐の豆乳かぼちゃスープ 157kcal

まるごと蒸し煮にしてボリューム満点!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2~3人分)

食材一覧

主菜まるごとレタスのとりあんかけ

レタス…1個

とりひき肉…120g

パプリカ…1/2個

しょうが汁…大さじ1/2

煮汁

 ・オイスターソース…大さじ1

 ・しょうゆ…大さじ1/2

 ・こしょう…少々

 ・水…1カップ

水溶き片栗粉

 ・片栗粉、水…各大さじ1 1/2

・ごま油

副菜

豆もやし…1/2袋(約100g)

おろしにんにく…1/2片分

黒いりごま…少々

・塩、砂糖、ごま油、しょうゆ

ハニーマスタードソース…大さじ2(材料は1/2カップ分)

 ・はちみつ…大さじ1 1/2

 ・粒マスタード…小さじ2

 ・マヨネーズ…大さじ4

 ・しょうゆ…少々

グリーンアスパラガス…6~8本

・塩

汁もの

ベーコン…1枚

かぶ…1個

大豆の水煮…50g

顆粒スープの素…小さじ1

・オリーブ油、カレー粉、塩、こしょう

絹ごし豆腐…1/2丁

豆乳…1 1/2カップ

かぼちゃ…200g

玉ねぎのみじん切り…1/4個分

固形スープの素…1個

・サラダ油、塩、こしょう

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■「まるごとレタスのとりあんかけ」の太らない献立
献立の材料(2~3人分) 

・食材一覧
【主菜】まるごとレタスのとりあんかけ
 レタス…1個
 とりひき肉…120g
 パプリカ…1/2個
 しょうが汁…大さじ1/2
 煮汁
  ・オイスターソース…大さじ1
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・こしょう…少々
  ・水…1カップ
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉、水…各大さじ1 1/2
 ・ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

まるごとレタスのとりあんかけ
材料 (2~3人分)
  • レタス…1個
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  • とりひき肉…120g
  •  ・こしょう…少々
  • パプリカ…1/2個
  •  ・水…1カップ
  • しょうが汁…大さじ1/2
  • 水溶き片栗粉
  • 煮汁
  •  ・片栗粉、水…各大さじ1 1/2
  •  ・オイスターソース…大さじ1
  • ・ごま油

    まるごとレタスのとりあんかけの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

豆もやしのナムル アスパラのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 豆もやし…1/2袋(約100g)
  • 黒いりごま…少々
  • おろしにんにく…1/2片分
  • ・塩、砂糖、ごま油、しょうゆ
材料 (2人分)
  • ハニーマスタードソース…大さじ2(材料は1/2カップ分)
  •  ・しょうゆ…少々
  •  ・はちみつ…大さじ1 1/2
  • グリーンアスパラガス…6~8本
  •  ・粒マスタード…小さじ2
  • ・塩
  •  ・マヨネーズ…大さじ4

    豆もやしのナムルの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    アスパラのサラダの下ごしらえ

  1. アスパラのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

かぶとベーコンのカレースープ くずし豆腐の豆乳かぼちゃスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ベーコン…1枚
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • かぶ…1個
  • ・オリーブ油、カレー粉、塩、こしょう
  • 大豆の水煮…50g
材料 (2~3人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 玉ねぎのみじん切り…1/4個分
  • 豆乳…1 1/2カップ
  • 固形スープの素…1個
  • かぼちゃ…200g
  • ・サラダ油、塩、こしょう

    かぶとベーコンのカレースープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    くずし豆腐の豆乳かぼちゃスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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