「厚揚げのししとう肉みそかけ」の太らない献立

主菜
厚揚げのししとう肉みそかけ 314kcal
副菜
レタスのゆずのりサラダ 43kcal
たたききゅうりのたらこマヨあえ 34kcal
汁もの
オクラのたたき汁 17kcal
しいたけとミニトマトのスープ 27kcal
合計
583-602kcal(ごはん込み)

好評で何度も登場しそう。肉みそはししとう入り

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 厚揚げのししとう肉みそかけ
副菜 レタスのゆずのりサラダ
  • レタス…3〜4枚
  • 焼きのり…1/4枚
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
  • ・ごま油
副菜 たたききゅうりのたらこマヨあえ
汁物 オクラのたたき汁
  • オクラ…10本
  • 塩…適宜
  • 冷たいだし汁…3/4カップ
  • しょうゆ…小さじ2
汁物 しいたけとミニトマトのスープ
  • しいたけ…4枚
  • ミニトマト…6個
  • とりガラスープの素…小さじ1弱
  • 香菜…適宜
  • 塩、こしょう、ラー油…各少々
■「厚揚げのししとう肉みそかけ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】厚揚げのししとう肉みそかけ
 厚揚げ…1 1/2枚
 ししとうがらし…14本
 豚ひき肉…100g
 長ねぎのみじん切り…10cm分
 しょうがのみじん切り…1かけ分
 オイスターソース、ごま油、片栗粉…各小さじ1
 ・みそ、酒、砂糖

■「厚揚げのししとう肉みそかけ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】厚揚げのししとう肉みそかけ
 厚揚げ…1 1/2枚
 ししとうがらし…14本
 豚ひき肉…100g
 長ねぎのみじん切り…10cm分
 しょうがのみじん切り…1かけ分
 オイスターソース、ごま油、片栗粉…各小さじ1
 ・みそ、酒、砂糖

【副菜】レタスのゆずのりサラダ
 レタス…3〜4枚
 焼きのり…1/4枚
 ゆずこしょう…小さじ1/2
 ・ごま油

【副菜】たたききゅうりのたらこマヨあえ
 たらこ…10g
 きゅうり…1本
 ・塩、マヨネーズ


【汁物】オクラのたたき汁
 オクラ…10本
 塩…適宜
 冷たいだし汁…3/4カップ
 しょうゆ…小さじ2



【汁物】しいたけとミニトマトのスープ
 しいたけ…4枚
 ミニトマト…6個
 とりガラスープの素…小さじ1弱
 香菜…適宜
 塩、こしょう、ラー油…各少々

厚揚げのししとう肉みそかけ
の作り方

材料(2人分)
  • 厚揚げ…1 1/2枚
  • ししとうがらし…14本
  • 豚ひき肉…100g
  • 長ねぎのみじん切り…10cm分
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • オイスターソース、ごま油、片栗粉…各小さじ1
  • ・みそ、酒、砂糖

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

レタスのゆずのりサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…3〜4枚
  • 焼きのり…1/4枚
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
  • ・ごま油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

たたききゅうりのたらこマヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • たらこ…10g
  • きゅうり…1本
  • ・塩、マヨネーズ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

オクラのたたき汁
の作り方

材料(2人分)
  • オクラ…10本
  • 塩…適宜
  • 冷たいだし汁…3/4カップ
  • しょうゆ…小さじ2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

しいたけとミニトマトのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • しいたけ…4枚
  • ミニトマト…6個
  • とりガラスープの素…小さじ1弱
  • 香菜…適宜
  • 塩、こしょう、ラー油…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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