「豚バラとゴーヤーのウスターソース炒め」の太らない献立

主菜
豚バラとゴーヤーのウスターソース炒め 342kcal
副菜
いんげんのごまおかかあえ 44kcal
なすのマヨじょうゆあえ 23kcal
汁もの
もずくしょうが汁 10kcal
レタスとトマトのスープ 14kcal
合計
593-618kcal(ごはん込み)

スタミナ食材たっぷりで、夏バテ解消にはこれ!

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 榎本修

献立の材料(2人分)

主菜 豚バラとゴーヤーのウスターソース炒め
副菜 いんげんのごまおかかあえ
  • 油揚げ…1/3枚
  • さやいんげん…10本
  • あえごろも
  •  ・削りがつお…小1袋(約3g)
  •  ・白いりごま、しょうゆ…各小さじ1
  • ・塩
副菜 なすのマヨじょうゆあえ
  • なす…1個
  • 塩水…水1/2カップ+塩小さじ1
  • マヨネーズ…小さじ1
  • しょうゆ…少々
汁物 もずくしょうが汁
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • もずく…1パック(約80g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、塩
汁物 レタスとトマトのスープ
■「豚バラとゴーヤーのウスターソース炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豚バラとゴーヤーのウスターソース炒め
 豚バラ薄切り肉…150g
 ゴーヤー…1/2本
 エリンギ…2本(約60g)
 ・サラダ油、酒、ウスターソース、こしょう

■「豚バラとゴーヤーのウスターソース炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豚バラとゴーヤーのウスターソース炒め
 豚バラ薄切り肉…150g
 ゴーヤー…1/2本
 エリンギ…2本(約60g)
 ・サラダ油、酒、ウスターソース、こしょう

【副菜】いんげんのごまおかかあえ
 油揚げ…1/3枚
 さやいんげん…10本
 あえごろも
  ・削りがつお…小1袋(約3g)
  ・白いりごま、しょうゆ…各小さじ1
 ・塩

【副菜】なすのマヨじょうゆあえ
 なす…1個
 塩水…水1/2カップ+塩小さじ1
 マヨネーズ…小さじ1
 しょうゆ…少々


【汁物】もずくしょうが汁
 しょうがのせん切り…1/2かけ分
 もずく…1パック(約80g)
 だし汁…1 1/2カップ
 ・しょうゆ、塩



【汁物】レタスとトマトのスープ
 レタス…大1枚
 ミニトマト…3個
 顆粒スープの素…小さじ1
 ・塩、こしょう

豚バラとゴーヤーのウスターソース炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 豚バラ薄切り肉…150g
  • ゴーヤー…1/2本
  • エリンギ…2本(約60g)
  • ・サラダ油、酒、ウスターソース、こしょう

※副菜を選んでください。

いんげんのごまおかかあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 油揚げ…1/3枚
  • さやいんげん…10本
  • あえごろも
  •  ・削りがつお…小1袋(約3g)
  •  ・白いりごま、しょうゆ…各小さじ1
  • ・塩

なすのマヨじょうゆあえ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…1個
  • 塩水…水1/2カップ+塩小さじ1
  • マヨネーズ…小さじ1
  • しょうゆ…少々

※汁ものを選んでください。

もずくしょうが汁
の作り方

材料(2人分)
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • もずく…1パック(約80g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、塩

レタスとトマトのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…大1枚
  • ミニトマト…3個
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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