「ささ身のごまフリット」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

ささ身のごまフリット
  • 副菜

    トマトのもずくドレッシング
    アスパラの昆布びたし
  • 汁もの

    夏野菜のみそ汁
    モロヘイヤビシソワーズ
  • 主菜

    ささ身のごまフリット

    173kcal

合計

173kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 脇雅世
撮影: 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • とりささ身 3本(約130g)
  • 白いりごま 大さじ3〜4
  • ・塩、こしょう、サラダ油
主菜 副菜 汁もの

ささ身のごまフリットの作り方

  • 1 ささ身は4〜5cm長さの棒状に切って塩、こしょう各少々をふる。バットにごまを入れ、ささ身の表面にごまをまぶす。
  • 2 フライパンに1cm深さの油を入れて中温(約170℃)に熱し、1を入れて時々上下を返して2〜3分揚げる。器に盛り、好みでイタリアンパセリを飾って。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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