「豚しゃぶしゃぶ肉とかぶのさっと煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み563-616kcal
主菜
豚しゃぶしゃぶ肉とかぶのさっと煮 250kcal
副菜
豆乳レンジ茶碗蒸し 72kcal
キャベツと卵のさっぱり炒め 119kcal
汁もの
小松菜とわかめのみそ汁 29kcal
干しきのこと長ねぎのスープ 23kcal

火の通りの早い材料でスピードおかず

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚しゃぶしゃぶ肉とかぶのさっと煮

豚しゃぶしゃぶ用肉…150g

かぶ(葉つき)…小3個

煮汁

 ・だし汁…1 1/2カップ

 ・みりん…大さじ3~4

 ・しょうゆ…大さじ1/2

 ・塩…少々

・片栗粉

副菜

豆乳(成分無調整)…1/2カップ

溶き卵…1個分

ピーマン…1/2個

にんじん…小3cm

だし汁…大さじ2

・塩

卵…1個

キャベツ…3枚

・サラダ油、塩、こしょう、酒、酢

汁もの

小松菜…3株(約60g)

わかめ(塩蔵)…30g

だし汁…1 3/4カップ

・みそ

干しきのこ

 ・好みのきのこ…200g

干しきのこと長ねぎのスープ

 ・干しきのこ(出来上がり分より使う)…半量

 ・長ねぎ…1/2本

 ・梅干し…2個

・酒、しょうゆ

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■「豚しゃぶしゃぶ肉とかぶのさっと煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚しゃぶしゃぶ肉とかぶのさっと煮
 豚しゃぶしゃぶ用肉…150g
 かぶ(葉つき)…小3個
 煮汁
  ・だし汁…1 1/2カップ
  ・みりん…大さじ3~4
  ・しょうゆ…大さじ1/2
  ・塩…少々
 ・片栗粉

カロリー:ごはん込みkcal

豚しゃぶしゃぶ肉とかぶのさっと煮
材料 (2人分)
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉…150g
  •  ・みりん…大さじ3~4
  • かぶ(葉つき)…小3個
  •  ・しょうゆ…大さじ1/2
  • 煮汁
  •  ・塩…少々
  •  ・だし汁…1 1/2カップ
  • ・片栗粉

    豚しゃぶしゃぶ肉とかぶのさっと煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

豆乳レンジ茶碗蒸し キャベツと卵のさっぱり炒め

使い方ガイド

材料 (直径8×高さ6cmの耐熱容器2個分)
  • 豆乳(成分無調整)…1/2カップ
  • にんじん…小3cm
  • 溶き卵…1個分
  • だし汁…大さじ2
  • ピーマン…1/2個
  • ・塩
材料 (2人分)
  • 卵…1個
  • ・サラダ油、塩、こしょう、酒、酢
  • キャベツ…3枚

    豆乳レンジ茶碗蒸しの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    キャベツと卵のさっぱり炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

小松菜とわかめのみそ汁 干しきのこと長ねぎのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 小松菜…3株(約60g)
  • だし汁…1 3/4カップ
  • わかめ(塩蔵)…30g
  • ・みそ
材料 (2人分)
  • 干しきのこ
  •  ・長ねぎ…1/2本
  •  ・好みのきのこ…200g
  •  ・梅干し…2個
  • 干しきのこと長ねぎのスープ
  • ・酒、しょうゆ
  •  ・干しきのこ(出来上がり分より使う)…半量

    小松菜とわかめのみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    干しきのこと長ねぎのスープの下ごしらえ

  1. 干しきのこと長ねぎのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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