「豚とキャベツの重ね蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み592-630kcal
主菜
豚とキャベツの重ね蒸し 314kcal
副菜
なすのヨーグルトサラダ 35kcal
ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ 66kcal
汁もの
グリーンピースと玉ねぎのスープ 32kcal
れんこんとにんじんスープ 25kcal

トマト入りソースも華やか

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚とキャベツの重ね蒸し

豚こま切れ肉…200g

キャベツ…1/4個

トマト…1/4個

あればセルフィーユ…少々

ブイヨン(固形スープの素1/2個+湯)…120ml

水溶き片栗粉

 ・片栗粉、水…各小さじ1 1/2

・塩、こしょう

副菜

なす…3個

ドレッシング(プレーンヨーグルト大さじ3、おろしにんにく1/2片分、レモン汁大さじ1、塩、こしょう各少々)

ブロッコリー…1/2個

ヨーグルトマヨ

 ・マヨネーズ、プレーンヨーグルト…各大さじ1

 ・ゆずこしょう…少々

・塩

汁もの

冷凍グリーンピース…1/4カップ

玉ねぎ…1/8個

スープ

 ・固形スープの素…1/2個

 ・水…1 1/2カップ

・バター、塩、こしょう

れんこん…50g(1/4節)

にんじん…1/4本

固形スープの素…1/2個

・こしょう、塩、酢

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■「豚とキャベツの重ね蒸し」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚とキャベツの重ね蒸し
 豚こま切れ肉…200g
 キャベツ…1/4個
 トマト…1/4個
 あればセルフィーユ…少々
 ブイヨン(固形スープの素1/2個+湯)…120ml
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉、水…各小さじ1 1/2
 ・塩、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

豚とキャベツの重ね蒸し
材料 (2人分)
  • 豚こま切れ肉…200g
  • ブイヨン(固形スープの素1/2個+湯)…120ml
  • キャベツ…1/4個
  • 水溶き片栗粉
  • トマト…1/4個
  •  ・片栗粉、水…各小さじ1 1/2
  • あればセルフィーユ…少々
  • ・塩、こしょう

    豚とキャベツの重ね蒸しの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

なすのヨーグルトサラダ ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なす…3個
  • ドレッシング(プレーンヨーグルト大さじ3、おろしにんにく1/2片分、レモン汁大さじ1、塩、こしょう各少々)
材料 (2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  •  ・ゆずこしょう…少々
  • ヨーグルトマヨ
  • ・塩
  •  ・マヨネーズ、プレーンヨーグルト…各大さじ1

    なすのヨーグルトサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    ブロッコリーのヨーグルトマヨあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

グリーンピースと玉ねぎのスープ れんこんとにんじんスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 冷凍グリーンピース…1/4カップ
  •  ・固形スープの素…1/2個
  • 玉ねぎ…1/8個
  •  ・水…1 1/2カップ
  • スープ
  • ・バター、塩、こしょう
材料 (2人分)
  • れんこん…50g(1/4節)
  • 固形スープの素…1/2個
  • にんじん…1/4本
  • ・こしょう、塩、酢

    グリーンピースと玉ねぎのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    れんこんとにんじんスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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