「土佐巻き」の太らない献立

主食
土佐巻き 370kcal
副菜
新ごぼうとうどのサラダ 112kcal
かぼちゃといんげんの甘辛炒め 133kcal
汁もの
厚揚げのみぞれ汁 97kcal
あさりとにらのスープ 83kcal
合計
565-600kcal

生のにんにくやしょうがを巻いて

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

献立の材料(2本分)

主食 土佐巻き
  • かつおのたたき…1/2さく分(約100g)
  • 玉ねぎの薄切り…1/8個分
  • 青じそ…8枚
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 焼きのり…2枚
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • 合わせ酢
  •  ・ゆず汁…大さじ1
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  •  ・塩…少々
  • ・しょうゆ
副菜 新ごぼうとうどのサラダ
  • 新ごぼう…小1本(約70g)
  • うど…1/4本
  • いりごま(黒)…適宜
  • ドレッシング(マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1、練りがらし小さじ1/2)
  • ・酢
副菜 かぼちゃといんげんの甘辛炒め
  • かぼちゃ…1/8個(200g)
  • さやいんげん…4本
  • 合わせ調味料(酒大さじ1/2、砂糖大さじ1/2、しょうゆ小さじ1)
  • ・サラダ油
汁物 厚揚げのみぞれ汁
  • 厚揚げ…1/2丁
  • 小松菜…1/2わ
  • 大根おろし…5cm分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、塩
汁物 あさりとにらのスープ
  • あさりの水煮缶…1缶(約130g)
  • にら…1/2わ
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ
■「土佐巻き」の献立
献立の材料(2本分)

・食材一覧
【主食】土佐巻き
 かつおのたたき…1/2さく分(約100g)
 玉ねぎの薄切り…1/8個分
 青じそ…8枚
 しょうがのせん切り…1かけ分
 にんにくの薄切り…1片分
 焼きのり…2枚
 温かいご飯…茶碗2杯分
 合わせ酢
  ・ゆず汁…大さじ1
  ・酢…大さじ2
  ・砂糖…大さじ1/2
  ・塩…少々
 ・しょうゆ

■「土佐巻き」の献立
献立の材料(2本分)
・食材一覧
【主食】土佐巻き
 かつおのたたき…1/2さく分(約100g)
 玉ねぎの薄切り…1/8個分
 青じそ…8枚
 しょうがのせん切り…1かけ分
 にんにくの薄切り…1片分
 焼きのり…2枚
 温かいご飯…茶碗2杯分
 合わせ酢
  ・ゆず汁…大さじ1
  ・酢…大さじ2
  ・砂糖…大さじ1/2
  ・塩…少々
 ・しょうゆ

【副菜】新ごぼうとうどのサラダ
 新ごぼう…小1本(約70g)
 うど…1/4本
 いりごま(黒)…適宜
 ドレッシング(マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1、練りがらし小さじ1/2)
 ・酢

【副菜】かぼちゃといんげんの甘辛炒め
 かぼちゃ…1/8個(200g)
 さやいんげん…4本
 合わせ調味料(酒大さじ1/2、砂糖大さじ1/2、しょうゆ小さじ1)
 ・サラダ油


【汁物】厚揚げのみぞれ汁
 厚揚げ…1/2丁
 小松菜…1/2わ
 大根おろし…5cm分
 だし汁…1 1/2カップ
 ・しょうゆ、塩



【汁物】あさりとにらのスープ
 あさりの水煮缶…1缶(約130g)
 にら…1/2わ
 しょうがのせん切り…1/2かけ分
 だし汁…1 1/2カップ
 ・しょうゆ

土佐巻き
の作り方

材料(2本分)
  • かつおのたたき…1/2さく分(約100g)
  • 玉ねぎの薄切り…1/8個分
  • 青じそ…8枚
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 焼きのり…2枚
  • 温かいご飯…茶碗2杯分
  • 合わせ酢
  •  ・ゆず汁…大さじ1
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  •  ・塩…少々
  • ・しょうゆ

※副菜を選んでください。

新ごぼうとうどのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 新ごぼう…小1本(約70g)
  • うど…1/4本
  • いりごま(黒)…適宜
  • ドレッシング(マヨネーズ大さじ1、酢小さじ1、練りがらし小さじ1/2)
  • ・酢

かぼちゃといんげんの甘辛炒め
の作り方

材料(2人分)
  • かぼちゃ…1/8個(200g)
  • さやいんげん…4本
  • 合わせ調味料(酒大さじ1/2、砂糖大さじ1/2、しょうゆ小さじ1)
  • ・サラダ油

※汁ものを選んでください。

厚揚げのみぞれ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 厚揚げ…1/2丁
  • 小松菜…1/2わ
  • 大根おろし…5cm分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、塩

あさりとにらのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • あさりの水煮缶…1缶(約130g)
  • にら…1/2わ
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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