「大根とザーサイの水餃子」の太らない献立
献立の材料(25個分・2〜3人分)
主菜
副菜
汁もの
大根とザーサイの水餃子の作り方
- 1 ひき肉だねの材料をボウルに入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。
- 2 1を25等分にして餃子の皮1枚にのせる。縁に水をぬり、半分に折って口を閉じる。
- 3 2の閉じ目を奥にして置き、両端を手前に引き寄せて端と端を水をぬって留める。残りも同様にして包む。
- 4 鍋にたっぷりの湯を沸かし、3を約3分ゆでる。浮いてきたら、よく湯をきる。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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