「オイスターきのこバーグ」の太らない献立

主菜
オイスターきのこバーグ 346kcal
副菜
キムチとしらたきのあえもの 13kcal
なすのヨーグルトサラダ 35kcal
汁もの
わかめとレタスのスープ 27kcal
ミニトマトとねぎのスープ 30kcal
合計
604-629kcal(ごはん込み)

きのこたっぷりの中華風

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

献立の材料(2〜3人分)

主菜 オイスターきのこバーグ
  • ハンバーグだね
  •  ・合いびき肉…250g
  •  ・卵…小1個
  •  ・牛乳…大さじ1
  •  ・玉ねぎ…小1個
  •  ・パン粉…1/3カップ
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
  • ソース
  •  ・しいたけ…2枚
  •  ・しめじ…1パック
  •  ・長ねぎ…1/3本
  •  ・合わせ調味料
  •   ・酒…大さじ1
  •   ・オイスターソース…小さじ2
  •   ・しょうゆ…小さじ1
  •   ・砂糖…小さじ1/2
  • ・サラダ油、小麦粉、ごま油
副菜 キムチとしらたきのあえもの
  • しらたき…100g
  • 白菜キムチ…40g
  • 刻みのり…少々
副菜 なすのヨーグルトサラダ
  • なす…3個
  • ドレッシング(プレーンヨーグルト大さじ3、おろしにんにく1/2片分、レモン汁大さじ1、塩、こしょう各少々)
汁物 わかめとレタスのスープ
  • レタス…2枚
  • わかめ…20g
  • 白いりごま…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・しょうゆ、塩、こしょう、ごま油
汁物 ミニトマトとねぎのスープ
  • 長ねぎ…1/2本
  • ミニトマト…5個
  • スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
  • ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう
■「オイスターきのこバーグ」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主菜】オイスターきのこバーグ
 ハンバーグだね
  ・合いびき肉…250g
  ・卵…小1個
  ・牛乳…大さじ1
  ・玉ねぎ…小1個
  ・パン粉…1/3カップ
  ・塩…小さじ1/3
  ・こしょう…少々
 ソース
  ・しいたけ…2枚
  ・しめじ…1パック
  ・長ねぎ…1/3本
  ・合わせ調味料
   ・酒…大さじ1
   ・オイスターソース…小さじ2
   ・しょうゆ…小さじ1
   ・砂糖…小さじ1/2
 ・サラダ油、小麦粉、ごま油

■「オイスターきのこバーグ」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主菜】オイスターきのこバーグ
 ハンバーグだね
  ・合いびき肉…250g
  ・卵…小1個
  ・牛乳…大さじ1
  ・玉ねぎ…小1個
  ・パン粉…1/3カップ
  ・塩…小さじ1/3
  ・こしょう…少々
 ソース
  ・しいたけ…2枚
  ・しめじ…1パック
  ・長ねぎ…1/3本
  ・合わせ調味料
   ・酒…大さじ1
   ・オイスターソース…小さじ2
   ・しょうゆ…小さじ1
   ・砂糖…小さじ1/2
 ・サラダ油、小麦粉、ごま油

【副菜】キムチとしらたきのあえもの
 しらたき…100g
 白菜キムチ…40g
 刻みのり…少々

【副菜】なすのヨーグルトサラダ
 なす…3個
 ドレッシング(プレーンヨーグルト大さじ3、おろしにんにく1/2片分、レモン汁大さじ1、塩、こしょう各少々)


【汁物】わかめとレタスのスープ
 レタス…2枚
 わかめ…20g
 白いりごま…小さじ1
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・しょうゆ、塩、こしょう、ごま油



【汁物】ミニトマトとねぎのスープ
 長ねぎ…1/2本
 ミニトマト…5個
 スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
 ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう

オイスターきのこバーグ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • ハンバーグだね
  •  ・合いびき肉…250g
  •  ・卵…小1個
  •  ・牛乳…大さじ1
  •  ・玉ねぎ…小1個
  •  ・パン粉…1/3カップ
  •  ・塩…小さじ1/3
  •  ・こしょう…少々
  • ソース
  •  ・しいたけ…2枚
  •  ・しめじ…1パック
  •  ・長ねぎ…1/3本
  •  ・合わせ調味料
  •   ・酒…大さじ1
  •   ・オイスターソース…小さじ2
  •   ・しょうゆ…小さじ1
  •   ・砂糖…小さじ1/2
  • ・サラダ油、小麦粉、ごま油

※副菜を選んでください。

キムチとしらたきのあえもの
の作り方

材料(2人分)
  • しらたき…100g
  • 白菜キムチ…40g
  • 刻みのり…少々

なすのヨーグルトサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…3個
  • ドレッシング(プレーンヨーグルト大さじ3、おろしにんにく1/2片分、レモン汁大さじ1、塩、こしょう各少々)

※汁ものを選んでください。

わかめとレタスのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…2枚
  • わかめ…20g
  • 白いりごま…小さじ1
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・しょうゆ、塩、こしょう、ごま油

ミニトマトとねぎのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長ねぎ…1/2本
  • ミニトマト…5個
  • スープ(とりガラスープの素小さじ1+湯)…2カップ
  • ・サラダ油、しょうゆ、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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