「豚もやしの梅おろしあえ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豚もやしの梅おろしあえ
  • 副菜

    グリーンアスパラのきんぴら
    いんげんとじゃこのきんぴら【by 井上和子さん】
  • 汁もの

    里いもと油揚げのみそ汁
    しょうがたっぷりいり豆腐汁【by 伊藤朗子さん】
  • 主菜

    豚もやしの梅おろしあえ

    264kcal

合計

264kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 小林まさみ
撮影: 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの

豚もやしの梅おろしあえの作り方

  • 1 梅干しは種を除いてたたき、軽く汁をきった大根おろしと混ぜ合わせる。
  • 2 豚肉は4〜5cm幅に切る。えのきたけは長さを半分にしてほぐす。
  • 3 フライパンにもやしを広げ、その上にえのきたけ、さらに豚肉を1枚ずつ広げて並べ、酒小さじ1をふり入れてふたをし、強火で約3分蒸し焼きにする。
  • 4 ふたを取り、全体を混ぜて器に盛り、1をのせ、ごま油小さじ2を回しかけ、混ぜながら食べる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

この献立を共有する

今が旬!冬に食べたい献立

冬の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

食材をもっと見る

定番メニュー

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34772品をご紹介!

レタスクラブ最新号

レタスクラブ最新号詳細