「サーモンのソテー きのこカレーヨーグルトソース」の太らない献立

主菜
サーモンのソテー きのこカレーヨーグルトソース 278kcal
副菜
りんごと大根のマリネサラダ 78kcal
もやしのピーナッツサラダ 57kcal
汁もの
彩り野菜のジンジャースープ 22kcal
にんじんとトマトのスープ 31kcal
合計
575-605kcal(ごはん込み)

ほんのりスパイシーなきのこソース

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 サーモンのソテー きのこカレーヨーグルトソース
  • しめじ…1/2パック
  • マッシュルーム…4個
  • プレーンヨーグルト…3/4カップ
  • 生鮭…2切れ
  • ほうれん草…1/4わ
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • 玉ねぎの薄切り…1/4個分
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • ・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、カレー粉
副菜 りんごと大根のマリネサラダ
  • りんご…1/2個
  • 大根…1/6本
  • はちみつ…小さじ1/2
  • ・塩、こしょう、酢、オリーブ油
副菜 もやしのピーナッツサラダ
  • もやし…1/2袋
  • レモン汁…小さじ1
  • パセリのみじん切り…少々
  • ピーナッツ…8粒
  • ・塩、オリーブ油、こしょう
汁物 彩り野菜のジンジャースープ
汁物 にんじんとトマトのスープ
  • にんじん…1/3本
  • ミニトマト…6個
  • パセリ…適宜
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩、こしょう
■「サーモンのソテー きのこカレーヨーグルトソース」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】サーモンのソテー きのこカレーヨーグルトソース
 しめじ…1/2パック
 マッシュルーム…4個
 プレーンヨーグルト…3/4カップ
 生鮭…2切れ
 ほうれん草…1/4わ
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 玉ねぎの薄切り…1/4個分
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 ・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、カレー粉

■「サーモンのソテー きのこカレーヨーグルトソース」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】サーモンのソテー きのこカレーヨーグルトソース
 しめじ…1/2パック
 マッシュルーム…4個
 プレーンヨーグルト…3/4カップ
 生鮭…2切れ
 ほうれん草…1/4わ
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 玉ねぎの薄切り…1/4個分
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 ・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、カレー粉

【副菜】りんごと大根のマリネサラダ
 りんご…1/2個
 大根…1/6本
 はちみつ…小さじ1/2
 ・塩、こしょう、酢、オリーブ油

【副菜】もやしのピーナッツサラダ
 もやし…1/2袋
 レモン汁…小さじ1
 パセリのみじん切り…少々
 ピーナッツ…8粒
 ・塩、オリーブ油、こしょう


【汁物】彩り野菜のジンジャースープ
 ピーマン…1/2個
 にんじん…20g
 しょうが…1/2かけ
 玉ねぎ…1/10個
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 ・塩、こしょう、オリーブ油



【汁物】にんじんとトマトのスープ
 にんじん…1/3本
 ミニトマト…6個
 パセリ…適宜
 固形スープの素…1個
 ・塩、こしょう

サーモンのソテー きのこカレーヨーグルトソース
の作り方

材料(2人分)
  • しめじ…1/2パック
  • マッシュルーム…4個
  • プレーンヨーグルト…3/4カップ
  • 生鮭…2切れ
  • ほうれん草…1/4わ
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • 玉ねぎの薄切り…1/4個分
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • ・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、カレー粉

※副菜を選んでください。

りんごと大根のマリネサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • りんご…1/2個
  • 大根…1/6本
  • はちみつ…小さじ1/2
  • ・塩、こしょう、酢、オリーブ油

もやしのピーナッツサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • もやし…1/2袋
  • レモン汁…小さじ1
  • パセリのみじん切り…少々
  • ピーナッツ…8粒
  • ・塩、オリーブ油、こしょう

※汁ものを選んでください。

彩り野菜のジンジャースープ
の作り方

材料(2人分)
  • ピーマン…1/2個
  • にんじん…20g
  • しょうが…1/2かけ
  • 玉ねぎ…1/10個
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • ・塩、こしょう、オリーブ油

にんじんとトマトのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/3本
  • ミニトマト…6個
  • パセリ…適宜
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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