「やわやわ卵丼」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み585-596kcal
主菜
やわやわ卵丼 383kcal
副菜
ピーマンのすりごまあえ 150kcal
春キャベツとグレープフルーツのサラダ 142kcal
汁もの
とろろの冷たい汁 60kcal
れんこんの和風ポタージュ 63kcal

いかの代わりにいろんなもので作りたくなる

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜やわやわ卵丼

いか(刺し身用)…80~100g

卵…2個

三つ葉…少々

ご飯…茶碗2杯分

あん(だし汁1カップ、酒大さじ1、みりん大さじ1 1/2、塩小さじ1/4、しょうゆ大さじ1/4、水溶き片栗粉[片栗粉大さじ1+水大さじ1]、しょうが汁少々)

しょうがのせん切り…適宜

・バター、塩、こしょう

副菜

ピーマン…3個

すりごま(白)…大さじ3

・砂糖、塩、酢、しょうゆ

キャベツ…3枚

グレープフルーツ…1/2個

ドレッシング(グレープフルーツの搾り汁大さじ2、オリーブ油大さじ1、マヨネーズ大さじ1、こしょう少々)

・塩、粗びき黒こしょう

汁もの

長いも…6cm(約150g)

しょうがのせん切り…適宜

青のり…適宜

だし汁…2カップ

・しょうゆ、みりん

れんこん…1節(約200g)

おろししょうが…1/2かけ分

長ねぎの小口切り…3cm分

だし汁…2カップ

・酒、しょうゆ

  • この献立の材料を送る
■「やわやわ卵丼」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】やわやわ卵丼
 いか(刺し身用)…80~100g
 卵…2個
 三つ葉…少々
 ご飯…茶碗2杯分
 あん(だし汁1カップ、酒大さじ1、みりん大さじ1 1/2、塩小さじ1/4、しょうゆ大さじ1/4、水溶き片栗粉[片栗粉大さじ1+水大さじ1]、しょうが汁少々)
 しょうがのせん切り…適宜
 ・バター、塩、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

やわやわ卵丼
材料 (2人分)
  • いか(刺し身用)…80~100g
  • あん(だし汁1カップ、酒大さじ1、みりん大さじ1 1/2、塩小さじ1/4、しょうゆ大さじ1/4、水溶き片栗粉[片栗粉大さじ1+水大さじ1]、しょうが汁少々)
  • 卵…2個
  • しょうがのせん切り…適宜
  • 三つ葉…少々
  • ・バター、塩、こしょう
  • ご飯…茶碗2杯分

    やわやわ卵丼の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ピーマンのすりごまあえ 春キャベツとグレープフルーツのサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ピーマン…3個
  • ・砂糖、塩、酢、しょうゆ
  • すりごま(白)…大さじ3
材料 (2人分)
  • キャベツ…3枚
  • ドレッシング(グレープフルーツの搾り汁大さじ2、オリーブ油大さじ1、マヨネーズ大さじ1、こしょう少々)
  • グレープフルーツ…1/2個
  • ・塩、粗びき黒こしょう

    ピーマンのすりごまあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    春キャベツとグレープフルーツのサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

とろろの冷たい汁 れんこんの和風ポタージュ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 長いも…6cm(約150g)
  • だし汁…2カップ
  • しょうがのせん切り…適宜
  • ・しょうゆ、みりん
  • 青のり…適宜
材料 (2人分)
  • れんこん…1節(約200g)
  • だし汁…2カップ
  • おろししょうが…1/2かけ分
  • ・酒、しょうゆ
  • 長ねぎの小口切り…3cm分

    とろろの冷たい汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    れんこんの和風ポタージュの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

X

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X