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「豚肉のわかめロールフライ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

豚肉のわかめロールフライ

  • 副菜

    水菜とグレープフルーツの和サラダ
    きゅうりとしらすの甘酢あえ

  • 汁もの

    豆苗のかきたま汁
    青じそと豆腐のみそ汁

  • 主菜

    豚肉のわかめロールフライ

    283kcal

合計

283kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 葛西麗子
撮影： 貝塚隆

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • 豚もも薄切り肉 ４枚(120g)
  • パセリ 適宜
  • わかめ(塩蔵) 50g
  • たれ(長ねぎのみじん切り1/2本分、しょうゆ小さじ1、七味とうがらし適宜)
  • ころも(小麦粉、溶き卵、パン粉各適宜)
  • ・揚げ油
主菜 副菜 汁もの
豚肉のわかめロールフライ
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豚肉のわかめロールフライの作り方

  • 1 わかめは水でもどして水をきり、食べやすい大きさに切り、たれの材料と混ぜ合わせる。
  • 2 豚肉を広げ、１を５等分してのせて端から巻き、小麦粉、溶き卵、パン粉の順にころもをつける。
  • 3 揚げ油を中温(170℃)に熱し、２をカラリと揚げる。食べやすい大きさに切って器に盛り、パセリを添える。好みでウスターソースをかけても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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